હવે ઓવન વગર ઘરે જ ફટાફટ બનાવો બેક્ડ ચીઝ મેક્રોની, નાના-મોટા સૌ ખાતા રહી જશે 

Baked Cheese Macaroni recipes: મેકરોની અને ચીઝ એવી બે વસ્તુઓ છે જે બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેકને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. આજકાલ લગભગ દરેક ઘરમાં મેકરોની ખાવામાં આવે છે. દરેક વ્યક્તિ પાસે તેને બનાવવાની અલગ અલગ રીતો હોય છે. અહીં અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ સરળ બેક્ડ ચીઝ મેકરોની રેસીપી. આ વાર્તામાં અમે તમને ઓવન વિના ચીઝ મેકરોની(Baked Cheese Macaroni recipes) રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવીશું.

સામગ્રી
250 ગ્રામ મેક્રોની, 1-2 ચમચી તેલ, 2 લસણ બારીક સમારેલ લસણ, 1 બારીક સમારેલી ડુંગળી, મીઠું, 1 બાફેલી સ્વીટકોર્ન, લાલ-લીલા કેપ્સીકમ બારીક સમારેલા, ચિલી ફ્લેક્સ, 1.5 ચમચી માખણ, 1 ચમચી તેલ, 2 ચમચી મેંદા, 2 કપ દૂધ, 1 કપ પાણી, પનીર, ટોમેટો કેચઅપ

રીત:
સૌ પ્રથમ મેકરોનીને પાણીમાં થોડું મીઠું અને તેલ નાખીને ઉકાળો. એક પેન ગરમ કરો અને તેમાં 1-2 ચમચી તેલ ઉમેરો. પછી તેમાં 2 બારીક સમારેલા લસણ ઉમેરો અને થોડીવાર હલાવો. હવે તેમાં 1 બારીક સમારેલી મોટી ડુંગળી અને મીઠું ઉમેરો.

તેને હળવા હાથે હલાવો અને ધ્યાનમાં રાખો કે આપણે તેને વધુ રાંધવાની જરૂર નથી. હવે તેમાં બાફેલી સ્વીટ કોર્ન, લાલ લીલું કેપ્સીકમ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. ત્યારબાદ તેમાં ચિલી ફ્લેક્સ અને બાફેલી મેકરોની ઉમેરો. તેને 5 મિનિટ સુધી પાકવા દો અને પછી તેને એક વાસણમાં કાઢી લો.