ઉનાળામાં આ એક ફળના સેવનથી કંટ્રોલમાં રહેશે ડાયાબિટીસ-મોટાપો, અન્ય ફાયદાઓ જાણી આજથી જ શરુ કરી દેશો

જેકફ્રૂટ(Jackfruit) એ ઉનાળામાં ખાવામાં આવતું એક સ્વાદિષ્ટ ફળ/શાકભાજી છે, જેને દેશભરમાં ઘણી અનન્ય વાનગીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે. જેકફ્રૂટ શાકાહારી (Vegetarian)ઓ માટે માંસાહારી(Carnivorous) પણ કહેવામાં આવે છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ ઉત્તમ નથી, પરંતુ તેમાં રહેલા પોષક તત્વો(Nutrients) પણ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. હેલ્થ એક્સપર્ટ્સે જેકફ્રૂટ ખાવાના ઘણા ફાયદા જણાવ્યા છે.

ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ:
હાઈ બ્લડ શુગરને કારણે થતા ડાયાબિટીસના રોગમાં જેકફ્રૂટ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં હાજર ફાઈબર શરીરમાં ગ્લુકોઝ અને ઈન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવને ધીમું કરે છે અને ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે ડાયાબિટીસના દર્દીઓનું શુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રહે છે. આથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ જેકફ્રૂટનું સેવન કરવું જોઈએ.

રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો:
હવામાન બદલાતાની સાથે જ અનેક મોસમી રોગો આપણને ઘેરી લે છે. જેકફ્રૂટ આ મોસમી ચેપ અને રોગો સામે રક્ષણ આપવા માટે પણ ખૂબ અસરકારક છે. જેકફ્રૂટમાં ડાયેટરી ફાઈબર, પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વો અને વિટામિન-એ, સી, બી હાજર છે, જે રોગો સામે લડતી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.

વજન ઘટાડવું:
ઓછી કેલરી અને ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર જેકફ્રૂટ આપણી પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે. તે આપણી ભૂખને પણ લાંબા સમય સુધી નિયંત્રણમાં રાખે છે. આ સિવાય જેકફ્રૂટ ખાવાથી મેટાબોલિક રેટ પણ વધે છે જે વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ અસરકારક છે.