ઓમિક્રોનના સંક્રમણથી બચવા માટે ભોજનમાં શરુ કરો આ 8 ઇમ્યુનિટી બુસ્ટર ફૂડ- રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં થશે વધારો

Published on: 7:03 pm, Mon, 3 January 22

શિયાળાની મોસમ ચાલી રહી છે અને કોરોના વાયરસ ફરી એકવાર તેનું સ્વરૂપ બદલી રહ્યો છે અને લોકોમાં ગભરાટ ફેલાવી રહ્યો છે. સમગ્ર વિશ્વમાં ઓમિક્રોનના કેસ ઝડપથી વધી રહ્યા છે. ભારતમાં ઓમિક્રોન ચેપના 1,500 થી વધુ કેસ નોંધાયા છે. સ્વાસ્થ્ય સત્તાવાળાઓ સતત લોકોને કોવિડ સેફ્ટી પ્રોટોકોલનું પાલન કરવા વિનંતી કરી રહ્યા છે અને ડૉક્ટરો લોકોને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતી વસ્તુઓ ખાવાનું કહી રહ્યા છે.

ઘીઃ-
આયુર્વેદ અનુસાર ઘી એ સૌથી સરળતાથી પચાય તેવી ચરબી છે. ઘી તમારા શરીરને માત્ર ગરમ જ નથી રાખતું પણ ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી પણ આપે છે. ઘી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે અને ત્વચાને તિરાડ કે સૂકી થતી અટકાવે છે. તમે તેને રોટલી, દાળ, ભાત અથવા શાક સાથે ખાઈ શકો છો.

શક્કરિયા –
વિટામિન-એ, પોટેશિયમ અને ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર શક્કરિયા ન માત્ર કબજિયાત અને બળતરાથી રાહત આપે છે, પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે. તેમાં હાજર વિટામિન-સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે સારું છે. નિષ્ણાતોના મતે, શક્કરીયાનો ટુકડો દિવસભર શરીરમાં બીટા કેરોટીનને ફરીથી ભરવા માટે પૂરતો છે. તમે તેને સાદા ખાઈ શકો છો અથવા તેને દૂધ સાથે પણ ખાઈ શકો છો.

આમળા-
આમળા એ વિટામિન-સીથી ભરપૂર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતું ફળ છે, જે શિયાળામાં રોગોને દૂર રાખવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આમળાનું સેવન જામ, અથાણું, જ્યુસ, ચટણી અથવા પાવડરના રૂપમાં કરી શકાય છે. તેમાં રહેલા તમામ પોષક તત્ત્વો શરીરને ઘણો ફાયદો પહોંચાડે છે.

ખજૂર-
કેકથી લઈને શેક સુધીની ઘણી વસ્તુઓમાં ખજૂરનો ઉપયોગ થાય છે. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે. ખજૂરમાં મળતું કેલ્શિયમ હાડકાં અને દાંતને લાભ આપે છે. નિષ્ણાતોના મતે, ખજૂર આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ ખૂબ સારી છે.

ગોળઃ-
આયુષ મંત્રાલયના જણાવ્યા અનુસાર, ગોળનું ઉકાળાના રૂપમાં સેવન કરવું એ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે એક ઉત્તમ ફોર્મ્યુલા છે. તે સામાન્ય શરદીથી પણ ઝડપી રાહત આપે છે. ગોળમાં હાજર આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક, સેલેનિયમ અને પોટેશિયમ જેવા ફાયદાકારક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે.

બાજરી –
પોષક તત્વો, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબરથી ભરપૂર બાજરી શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક વસ્તુ છે. નિષ્ણાતોના મતે, બાજરીમાં હાજર વિટામિન-બી સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે અને શિયાળામાં શરીરને ગરમ રાખવાનું કામ કરે છે. બજાર અને રાગી જેવી વસ્તુઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે.

આદુઃ-
આદુમાં રહેલા ઓક્સિડેટીવ અને એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણ ગળાના દુખાવામાં રાહત આપવાનું કામ કરે છે. એટલું જ નહીં, આદુ રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારી શકે છે. તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો, કેન્સર, પાચન સમસ્યાઓ અને ઉબકાની સમસ્યામાં રાહત આપે છે.

ખાટાં ફળો-
મૌસંબી, નારંગી કે લીંબુ જેવા ખાટાં ફળોનું સેવન કરવાનું ભૂલશો નહીં. શિયાળામાં મળતા આ ખાટાં ફળોમાં વિટામિન-સીનું પ્રમાણ સૌથી વધુ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઝડપથી વધારે છે. તમારે શિયાળામાં તેનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ.

નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો. 

SHARE
Koo bird - Trishul News Gujarati