વરસાદી સિઝનમાં સ્વાસ્થ્ય માટે ઝેર છે આ ખોરાક: ભૂલથી પણ ન ખાતા, નહીંતર વધી જશે ઇન્ફેકશનનો ખતરો

What Not To Eat In Monsoon: વરસાદની ઋતુમાં અનેક બીમારીઓ ઘર કરી જાય છે. આ સિઝનમાં સ્વચ્છતા જાળવવા ઉપરાંત આહારમાં પણ ફેરફાર કરવાની જરૂર છે. ખાવા પીવાની કેટલીક વસ્તુઓ ટાળવી જોઈએ. આયુર્વેદ અનુસાર, વરસાદ(What Not To Eat In Monsoon) દરમિયાન શરીરમાં વાયુ વધે છે અને આ મહિનામાં પિત્ત જમા થવા લાગે છે. જેના કારણે અનેક બીમારીઓ વધવા લાગે છે. સાથે જ મોસમી રોગો પણ તેમને સરળતાથી અસર કરે છે. તેથી ભોજનમાં અમુક વસ્તુઓનું સેવન બિલકુલ ન કરો.

વરસાદમાં કઈ વસ્તુઓ ન ખાવી જોઈએ?
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી – વરસાદના દિવસોમાં લીલા શાકભાજીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ સિઝનમાં લીલા શાકભાજી દૂષિત પાણી અને રસાયણોથી પ્રભાવિત થવા લાગે છે. આવા જંતુઓ જે દેખાતા પણ નથી, લીલા શાકભાજી પર હુમલો કરે છે અને પાંદડાવાળા શાકભાજીને ચેપ લગાડે છે. તેથી, પાલક, આમળાં અથવા અન્ય પાંદડાવાળા શાકભાજી જેવી ગ્રીન્સનું સેવન ન કરો.

નોન-વેજથી દૂર રહો – વરસાદના દિવસોમાં નોન-વેજ ખાવાનું પણ ટાળવું જોઈએ. આ સિઝનમાં કીટાણુઓનું પ્રજનન વધે છે જેના કારણે નોન-વેજ ખાવાથી ઈન્ફેક્શનનો ખતરો વધી જાય છે. નોન-વેજ પણ પચવામાં મુશ્કેલ થઈ જાય છે, જેના કારણે ગેસ અને અપચો જેવી સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. તેથી નોન-વેજ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

દહીં- કહેવાય છે કે વરસાદ પછી દહીંનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ સિઝનમાં દહીંમાં સારા બેક્ટેરિયાની સાથે ખરાબ બેક્ટેરિયા પણ વધે છે. તેનાથી પેટમાં ખરાબ બેક્ટેરિયા વધી શકે છે અને તમને પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને ખાટા દહીં બિલકુલ ન ખાઓ.

ડેરી પ્રોડક્ટ્સ વરસાદની ઋતુ દરમિયાન તમારે ડેરી ઉત્પાદનો એટલે કે દૂધ, દહીં, ચીઝ વગેરેનો વપરાશ ઓછો કરવો જોઈએ. આ ઋતુમાં ચયાપચય ધીમો પડી જાય છે અને ડેરી ઉત્પાદનો ધીમે ધીમે પચી જાય છે. જેના કારણે શરીરમાં પિત્તની માત્રા વધવા લાગે છે.

પ્રોસેસ્ડ ફૂડ- વરસાદના દિવસોમાં બહારનો ખોરાક કે પ્રોસેસ્ડ ફૂડનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તે પચવામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ બની જાય છે. તમારે બને તેટલું ઓછું બ્રેડ, ચિપ્સ અથવા અન્ય ખોરાક લેવો જોઈએ. તમારે બહારથી જ્યુસ ન પીવો જોઈએ કારણ કે તેનાથી ઈન્ફેક્શન થઈ શકે છે. ઉપરાંત, તેલયુક્ત અને ઠંડા તળેલા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ.