તમારા રસોડામાં રહેલી આ વસ્તુઓથી આવી શકે છે હાર્ટ એટેક Trishul News

Heart attack Alert: એવું કહેવાય છે કે જો કોઈ પણ વસ્તુનું સેવન સંતુલિત રીતે કરવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે. તેનો અર્થ એ છે કે બધું જ સંતુલિત રીતે ખાવું જોઈએ. તમારા રસોડામાં એવી ઘણી વસ્તુઓ છે જેનું વધુ સેવન કરવાથી તમે મરી શકો છો. હા, WHOએ હાલમાં જ પોતાના રિપોર્ટમાં આ ડરામણો ખુલાસો કર્યો છે. યુરોપમાં દરરોજ 10,000 લોકો હાર્ટ એટેકના કારણે મૃત્યુ પામે છે. એટલે કે દર વર્ષે 40 લાખ લોકોના મોત હાર્ટ એટેકના કારણે થઈ રહ્યા છે. જેનું મુખ્ય કારણ વધુ પડતું મીઠાનું સેવન છે. ડબ્લ્યુએચઓ અનુસાર, મીઠાના વધુ પડતા સેવનથી બીપી અને હાઈપરટેન્શન જેવી બીમારીઓ થાય છે જે હાર્ટ એટેકનું(Heart attack Alert) મુખ્ય કારણ છે.

ડબ્લ્યુએચઓના રિપોર્ટમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે યુરોપમાં મોટાભાગના લોકો મીઠાનું વધુ પડતું સેવન કરે છે. અહીં 30-79 વર્ષના પુખ્ત વયના લોકોમાંથી એક કરતાં વધુને હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશરને કારણે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવા હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધી જાય છે. WHO યુરોપના નવા રિપોર્ટમાં લોકોને મીઠું ઓછું ખાવા અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવાની અપીલ કરવામાં આવી છે.

યુરોપમાં મૃત્યુના ચોંકાવનારા આંકડા
યુરોપમાં હૃદયરોગ (CVD)થી મૃત્યુઆંક ચોંકાવનારો છે. અહીં હૃદયરોગ વિકલાંગતા અને અકાળે મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ છે. જેના કારણે દર વર્ષે 42.5% થી વધુ મૃત્યુ થાય છે. યુરોપમાં, હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓના કારણે મૃત્યુ દર સ્ત્રીઓ કરતાં પુરુષો માટે 2.5 ગણો વધારે છે. તે જ સમયે, સીવીડીથી યુવાન લોકો (30-69 વર્ષ) ના મૃત્યુની સંખ્યા પશ્ચિમ યુરોપ કરતા પૂર્વી યુરોપ અને મધ્ય એશિયામાં લગભગ પાંચ ગણી વધારે છે.

હાર્ટ એટેકનું જોખમ કેવી રીતે ઘટાડવું?
ડબ્લ્યુએચઓના યુરોપના પ્રાદેશિક નિર્દેશક ડો. હેન્સ હેનરી પી. ક્લુગે જણાવ્યું હતું કે 40 લાખ મૃત્યુઆંક આઘાતજનક છે. લક્ષિત નીતિઓ અપનાવવાથી અને મીઠાના સેવનમાં 25% ઘટાડો કરવાથી 2030 સુધીમાં અંદાજિત 9,00,000 જીવન બચાવી શકાય છે.

વધુ પડતું મીઠું સ્વાસ્થ્યનું દુશ્મન છે
બધા યુરોપીયન દેશોમાં, લોકો WHO દ્વારા ભલામણ કરાયેલા ધોરણ કરતાં વધુ મીઠું વાપરે છે. વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાએ સ્વસ્થ રહેવા માટે દિવસમાં વધુમાં વધુ 5 ગ્રામ મીઠું ખાવાની સલાહ આપી છે. તેનો અર્થ એ કે એક વ્યક્તિ દિવસમાં લગભગ 1 ચમચી મીઠું ખાઈ શકે છે. આના કરતાં વધુ મીઠું ખાવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક અને હૃદય સંબંધિત અન્ય બીમારીઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે. સ્ટ્રીટ ફૂડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડમાં સૌથી વધુ મીઠું હોય છે.