વજન ઘટાડવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે દૂધી; જો આ રીતે ખાશો તો તમારું વજન ઝડપથી ઘટશે

Weight Loss: દુધી એક એવું શાક છે જે તમને ખાવામાં કંટાળાજનક લાગશે પરંતુ સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી તમે તમારા વધતા વજનને નિયંત્રિત કરી શકો છો. વાસ્તવમાં, ફાઈબરના ગુણોથી ભરપૂર દુધીમાં કેલરી ઓછી અને પાણી વધુ હોય છે. આ ગુણધર્મો તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી, જો તમારું વજન ઝડપથી(Weight Loss) વધી રહ્યું છે, તો આ શાકભાજીને તમારા આહારમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરો. આ ઉપરાંત, તેમાં વિટામિન સી, બી અને કે તેમજ કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને ઝિંક જેવા ખનિજો પણ હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ કે વજન ઘટાડવા માટે દુધીનું સેવન કેવી રીતે કરવું?

વજન ઘટાડવા માટે આ રીતે ખાઓ દુધી

દુધીનો રસ પીવોઃ જો તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માંગતા હોવ તો તમારા આહારમાં દુધીનો રસ સામેલ કરો. તેનો રસ સવારે ખાલી પેટે પીવો. તે તમારા નબળા ચયાપચયને વધારવામાં મદદ કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

સલાડના રૂપમાં ખાઓઃ વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં તમારા આહારમાં સલાડ સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. તમે તમારી બપોરના ભોજનની પ્લેટમાં દુધી સલાડનો સમાવેશ કરી શકો છો. દુધીને છીણી લો અને તેમાં દહીં, શેકેલું જીરું અને કોથમીર મિક્સ કરીને હેલ્ધી અને પ્રોટીનયુક્ત સલાડ બનાવો. 

સૂપ બનાવો: તમે તમારા સાંજના નાસ્તામાં સૂપના રૂપમાં દુધીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તે સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને પૌષ્ટિક બંને છે… દુધી સૂપમાં ટામેટા અને દાળ ઉમેરવાથી તે વધુ પૌષ્ટિક બની શકે છે.

ચીલાને બનાવો અને ખાઓ: ચીલા આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તમે દુધી ચીલા બનાવીને તમારા રાત્રિભોજનમાં ખાઈ શકો છો. તમે દુધીને બારીક પીસીને અને તેમાં શેકેલું જીરું, મીઠું, હળદર, મસાલો અને ચણાનો લોટ ઉમેરીને ચીલા તૈયાર કરી શકો છો. 

દુધી ખાવાથી તમને આ અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો મળશે
દુધી ખાવાથી ન માત્ર કબજિયાત ઓછી થાય છે પરંતુ તે તમને ઘણી બીમારીઓથી પણ બચાવે છે. દુધીમાં હાજર ડાયેટરી ફાઇબર અને હેલ્ધી ફેટ્સ પણ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. તેનું સેવન કરવાથી બ્લડ શુગર પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.