November 02, 2024
92% પાણીની સામગ્રી અને ઉમેરાયેલા વિટામિન્સ અને ખનિજો સાથે, તરબૂચ એ હાઇડ્રેટેડ રહેવા માટે ઉત્તમ ફળ છે. તેના બીજ પણ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આ બીજ ઝીંક, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ જેવા સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે.ત્યારે તરબૂચના બીજ બ્લડ સુગરના નિયમન, હૃદયની તંદુરસ્તી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં મદદ કરે છે.ચાલો જાણીએ તરબૂચના બીજના ફાયદા…
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઝીંક પર નિર્ભર હોવાથી, તમને એ સાંભળીને આનંદ થશે કે તરબૂચના બીજ ઝીંકનો સારો સ્ત્રોત છે. ઝિંક રોગપ્રતિકારક કોષોના ઉત્પાદન અને સક્રિયકરણમાં મદદ કરે છે જે ચેપ અને રોગો સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.
તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરપૂર
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ તંદુરસ્ત ચરબીના ઉદાહરણો છે. આ તંદુરસ્ત ચરબી રક્ત કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા અને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકને ટાળવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તરબૂચના બીજમાં સારા લિપિડ્સ જોવા મળે છે, જે એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.
Trending News
બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે
તરબૂચના બીજનો એક ફાયદો એ છે કે તે ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારે છે, જે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તરબૂચના બીજમાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ચયાપચયને નિયંત્રિત કરીને શરીરને મદદ કરે છે, જે સુગરના સ્તરને અસર કરે છે.
પાચન સુધારે છે
તરબૂચના બીજમાં જોવા મળતા ફાઇબર અને અસંતૃપ્ત ચરબી પાચનની તંદુરસ્તીમાં વધારો કરી શકે છે અને નિયમિત આંતરડાની હિલચાલને પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે.તરબૂચના બીજનું સેવન પાચનશક્તિ વધારવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
વાળના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે
તરબૂચના બીજમાં પ્રોટીન, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને કોપર વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે વાળની સ્થિતિને સુધારે છે. આ બીજ વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તમારા વાળને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. બીજમાં રહેલું મેંગેનીઝ વાળને તૂટવા અને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે કેલ્શિયમ મજબૂત, સ્વસ્થ હાડકાં માટે જરૂરી છે અને તરબૂચના બીજ એ ખનિજનો સારો સ્ત્રોત છે. હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા ઉપરાંત, તે તંદુરસ્ત સ્નાયુઓ અને યોગ્ય ચેતા પ્રસારણ માટે જરૂરી છે.
હૃદયનું રક્ષણ કરે છે
તરબૂચના બીજ હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરી શકે તેવી ઘણી રીતો છે. મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ બંનેનો સારો પુરવઠો. અભ્યાસો અનુસાર, આ તંદુરસ્ત ચરબી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. આ બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હૃદય અને બ્લડપ્રેશરની યોગ્ય કામગીરી જાળવી રાખે છે.
ત્વચા આરોગ્ય સુધારે છે
શેકેલા તરબૂચના બીજ તમારી ત્વચા માટે આરોગ્યપ્રદ છે. તે તમારી ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને ખીલના બ્રેકઆઉટ્સને ઘટાડવા ઉપરાંત વૃદ્ધત્વના પ્રારંભિક સંકેતોને ઘટાડે છે. આ બીજનું નિયમિત સેવન કરવાથી કોમળતા જળવાઈ રહે છે
તરબૂચના બીજના સ્વાસ્થ્ય લાભ અસંખ્ય છે. તમે તરબૂચના બીજનું સેવન કરો છો તે નક્કી કરે છે કે તેમાં કેટલું પોષણ છે. તેમના નાના કદના કારણે, તમારે લાભ મેળવવા માટે તેમને મોટી સંખ્યામાં સેવન કરવું જોઈએ.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App