November 24, 2024
Cauliflower side effects for the body: ફૂલકોબી શિયાળાની ઋતુમાં સૌથી વધુ પસંદ આવતી શાકભાજી છે. ઠંડીની મોસમમાં, મોટાભાગના લોકો કોબીજની કઢી તેમજ પકોડા અને પરાઠા બનાવે છે અને તેને ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. કાર્બોહાઈડ્રેટ, ચરબી, પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ જેવા ઘણા પોષક તત્વો આ મોસમી શાકભાજીમાં મળી આવે છે. આ સાથે કોબીજમાં ડાયેટરી ફાઈબર (Cauliflower side effects for the body) પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.
જેના કારણે એસિડિટી, ડાયેરિયા અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે કોબીજનો ઉપયોગ મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવો જોઈએ. મોટી માત્રામાં કોબીજ ખાવાથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવો અમે તમને વધુ પડતા કોબીજ ખાવાથી થતી આડઅસરો વિશે જણાવીએ.
કિડનીમાં પથરી થવાનું જોખમ
જો કે કોબીજમાં કેલરી ઓછી હોય છે, પરંતુ તેને વધુ ખાવાથી કિડનીમાં પથરી થવાનું જોખમ રહે છે. હા, ફૂલકોબીમાં પ્યુરીન નામનું ઓર્ગેનિક કમ્પાઉન્ડ પણ હોય છે જે શરીરમાં પ્યુરીનની માત્રા વધારી શકે છે. જે લોકો પહેલાથી જ કિડની સ્ટોનની સમસ્યાથી પરેશાન છે તેમણે ખાસ કરીને કોબીજ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
Trending News
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જોખમી છે
વધુ પડતી કોબીજ ખાવી પણ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર ઉપર અને નીચે જઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં વધુ પડતો પરસેવો, ધ્રુજારી, ચક્કર આવવા, ધબકારા વધવા અને ચીડિયાપણું જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
હાઇપરટેન્શન
ફૂલકોબીમાં પોટેશિયમ હોય છે જે હાઈ બીપીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જો તમે તેને મોટી માત્રામાં ખાઓ છો તો પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર અસામાન્ય રીતે ઘટાડી શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા
ફૂલકોબીમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ અને ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ આ સમયગાળા દરમિયાન ફૂલકોબીનું વધુ પડતું સેવન સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારી શકે છે. આ સિવાય તેનાથી કબજિયાતની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોબીજને ઓછા પ્રમાણમાં ખાવું જોઈએ જેથી તેની કોઈ વિપરીત અસર ન થાય.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube