Curd Empty Stomach: મોટાભાગના લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત ચા, કોફી અથવા દૂધથી કરે છે, પરંતુ ઉનાળામાં આ વસ્તુઓને બદલે સવારે દહીં(Curd Empty Stomach) ખાવું વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જેમ કોઈ પણ શુભ કાર્ય પર જતાં પહેલાં માતા દહીં અને સાકર ખવડાવે છે, તેવી જ રીતે સવારે ઊઠીને દહીં અને સાકર અથવા માત્ર દહીં ખાવું વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
સવારે ઘરેથી દહીં, ખાંડ અને સાકર મોકલવા પાછળ ઘણા કારણો છે. વાસ્તવમાં, તેનું મુખ્ય કારણ એ છે કે જ્યારે તમે સવારે ખાલી પેટ દહીં ખાઓ છો, તો તેનાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. ખાંડ સાથે દહીં ખાવાથી તે શરીર માટે ઉત્પ્રેરકની જેમ કામ કરે છે. જેના કારણે તમારું શરીર અને મન બંને સ્વસ્થ રહે છે.
જો તમે સવારે દહીં ખાઓ તો શું થાય છે?
દહીંને સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે. દહીં પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં અને પેટની સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ઉનાળામાં સવારે દહીં ખાવાથી પેટની સમસ્યા ઓછી થાય છે. જે લોકો દૂધને પસંદ નથી કરતા તેઓ દૂધના વિકલ્પ તરીકે દહીંનો ઉપયોગ કરી શકે છે. દહીં ખાવાથી શરીરને કેલ્શિયમ, વિટામિન B-12, વિટામિન B-2, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો મળે છે. ઉનાળામાં સાકર ભેળવીને દહીં ખાવાથી પેટ ઠંડુ રહે છે. ખાંડ શરીરમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ જાળવી રાખે છે જે ત્વરિત ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. દહીંમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે જે આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે.
સવારે દહીં ખાવાથી ફાયદા થાય છે
સારા બેક્ટેરિયા વધે છે- દહીંમાં સારા બેક્ટેરિયા હોય છે જે પેટ અને આંતરડા માટે સારા હોય છે. ઉનાળામાં જ્યારે તમારું પેટ ખરાબ થાય છે ત્યારે દહીં તમને બચાવી શકે છે. દહીં ખાવાથી પેટમાં બેક્ટેરિયાનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે. આ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. આ બેક્ટેરિયા આંતરડા માટે પણ ફાયદાકારક છે. દહીં ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે.
પેટને ઠંડક મળશે- સવારે દહીં ખાવાથી પેટ ઠંડુ રહે છે. દહીં ખાવાથી પેટમાં બળતરા અને એસિડિટી ઓછી થાય છે. તેનાથી પિત્ત દોષ પણ ઓછો થાય છે. જો તમે દહીં અને ખાંડ ભેળવીને ખાશો તો તમે દિવસભર ઉર્જાવાન રહેશો.
શૌચાલયમાં બળતરા ઓછી થશે- દહીં ખાવાથી યુટીઆઈ અને સિસ્ટીટીસ જેવી સમસ્યાઓ ઓછી થાય છે. સવારે દહીં ખાવાથી પેશાબ કરતી વખતે બળતરા થવાની સમસ્યા પણ ઓછી થાય છે. પાણી ઓછું પીતા લોકોએ દહીં ખાવું જોઈએ.
તમને મળશે એનર્જી- સવારે દહીં ખાવાથી શરીરને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી મળે છે. આ તમને દિવસભર સક્રિય રાખે છે. દહીં તમારા મન અને શરીર બંનેને ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપે છે. તેથી ઉનાળામાં સવારે દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ.
પચવામાં સરળ- દહીં પચવામાં સરળ છે. કેટલાક લોકોને સવારે દૂધ કે તેની બનાવટો પસંદ નથી હોતી, આવા લોકો માટે દહીં એક સારો વિકલ્પ છે. દૂધ કરતાં દહીં વધુ પાચક છે. તેનાથી પેટ હલકું રહે છે અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App