November 24, 2024
Turmeric Cultivation: ખેતીને લઈ ભારત દેશમાં હાલ સુધીમાં અનેક શોધ થઈ છે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે હળદરની ખેતીને કમાણી કરતો પાક (Turmeric Cultivation) માનવમાં આવે છે. આનું કારણ એ છે કે તે એક એવો પાક છે જેનો ઉપયોગ એક કરતાં અનેક હેતુઓ માટે કરવામાં આવી રહ્યો છે. જેની માગ હંમેશા રહે છે.
સૌ જાણે છે કે ખાસ કરીને હળદરનો ઉપયોગ મસાલા, દવાઓ, બ્યુટી પ્રોડક્ટસ અને અન્ય ઘણા ઉત્પાદનોમાં થાય છે. આ સાથે હળદરની ખેતી દરમિયાન વધારે પાણી કે સિંચાઈની જરૂર પડતી નથી. ખાસ કરીને આ એક એવો પાક છે જે ઓછા ખર્ચે પણ ઉગાડી શકાય છે અને તેમાંથી સારી આવક પણ મેળવી શકાય છે.
ખેડૂતોને એક હેકટરમાં ખેતી કરવી હોય તો શું કરવું ?
હળદરની ખેતી તમે એક હેક્ટર વિસ્તારમાં કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે બિયારણ માટે અંદાજે 10,000 રૂપિયા, ખાતર માટે 10,000 રૂપિયા અને તે સમયે લાગુ મજૂરી ખર્ચ ચૂકવવા પડશે. હળદરની ખેતીની આવક મુખ્યત્વે ઉત્પાદન પર આધાર રાખે છે. એક હેક્ટરમાં હળદરનું સરેરાશ ઉત્પાદન 20-25 ક્વિન્ટલ છે. જો હળદરનો ભાવ 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હોય તો એક હેક્ટરમાં હળદરની ખેતીથી લગભગ 5 લાખ રૂપિયાની કમાણી થઈ શકે છે.
Trending News
હળદરની છે ખૂબ માગ
હાલના સ્મયમ બજારમાં હળદરની ઘણી માગ છે. મહત્વનુ છે કે હળદરની માગ ભારતમાં જ નહીં વિદેશમાં પણ ઘણી છે. તમે ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ દ્વારા પણ સારા ભાવે હળદર વેચી શકો છો. આ માગનું કારણ પણ એક જ સ્પષ્ટ છે કે આ હળદરનો ભારતમાં એક કરતાં અનેક રીતે ઉપયોગ થાય છે.
હળદરની ખેતીના ખાતર અને ખાતર
આ પાકમાં પ્રતિ હેક્ટર 200 કિગ્રા N (નાઈટ્રોજન), 100 કિગ્રા (ફોસ્ફરસ), 100 કિગ્રા (પોટાશ) આપવું જોઈએ. સંપૂર્ણ ફોસ્ફરસ અને પોટાશ વાવણી સમયે અને નાઈટ્રોજન બે હપ્તામાં નાખો. પ્રથમ હપ્તો વાવેતરના 45 દિવસ પછી અને બીજો હપ્તો ચૂકવણી સમયે (રોપણ પછી 105 દિવસ) આપવો જોઈએ.
કઈ બાબતોનું રાખવું ધ્યાન
ખેડૂતોએ ખાસ કરીને હળદરની ખેતી કરવા માટે સારી ડ્રેનેજવાળી જમીન પસંદ કરવી જોઈએ. આ ખેતી માટે જૈવિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવો. હળદરની ખેતી દરમિયાન જીવાતો અને રોગો સામે રક્ષણ મેળવવા યોગ્ય પગલાં લેવા જરૂરી છે. યોગ્ય સમયે ખેતરમાંથી પાક બહાર કાઢવો પણ આ ત્મામાં વચ્ચે એટલો જ જરૂરી છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App