Banana leaf business: દક્ષિણ ભારતમાં આજે પણ ઘણા લોકો કેળાના પાન પર જ ખાવાનું પસંદ કરે છે. કારણ કે તે ઘણા સ્વરૂપમાં આરોગ્યની કાળજી લે છે. જો કોઈ મહેમાન પણ આવે છે, તો ક્યારેક કેળાના પાંદડા પર ખોરાક આપવામાં આવે છે. કેળાના પાન ઔષધીય ગુણોથી (Banana leaf business) ભરપૂર છે. આયુર્વેદમાં પ્રાચીન કાળથી પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો તમે કેળાના પાંદડાના ફાયદાઓ વિશે નથી જાણતા, તો આ આર્ટિકલમાં અમે તમને તેના કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
કેળાના પાંદડામાંથી બમ્પર આવક
ભારતમાં કેળાની ખેતી કરતા મોટાભાગના ખેડૂતો ફળ આપ્યા બાદ બાકીના વૃક્ષોનો નાશ કરે છે, પરંતુ હવે ઘણા રાજ્યોમાં કેળાની ખેતી કરતા ખેડૂતો તેના ફળ ઉપરાંત તેના કચરામાંથી સારી કમાણી કરી રહ્યા છે. કેળાના કચરામાંથી અનેક પ્રકારની વસ્તુઓ બનાવવામાં આવે છે, જે બજારમાં સારી કિંમતે વેચાય છે. કેળાની દાંડી, પાંદડા, બહારની છાલનો ઉપયોગ દોરડા, ટોપલી, સાદડીઓ, થેલીઓ અને કાપડ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
ફાઈબરમાંથી મજબૂત દોરડું બનાવવામાં આવે છે
આ માટે કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રની મદદથી પ્રોસેસિંગ યુનિટની સ્થાપના કરવામાં આવે છે. આ એકમની મદદથી કેળાના થડને બે ભાગમાં કાપવામાં આવે છે. પછી તેને જુદા જુદા પાતળા પાતળા ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે. આ પછી આ ભાગોને મશીનમાં મૂકીને ફાઈબર કાઢવામાં આવે છે. આ ફાઈબરની મદદથી વિવિધ વસ્તુઓ બનાવવામાં આવે છે. આ ફાઈબરમાંથી મજબૂત દોરડું બનાવવામાં આવે છે. એ જ મશીનમાં દાંડીમાંથી રેસા દૂર કર્યા પછી તેનો પલ્પ રહે છે. તેનો ઉપયોગ જૈવિક ખાતર તરીકે થઈ શકે છે.
કેળાના રેસામાંથી બનેલો કાગળ ખૂબ જાડો અને બારીક હોય છે
કેળાના દાંડીમાંથી બનેલા ફાઈબરથી મેટ, ગોદડા, હેન્ડબેગ તેમજ કાગળ બને છે. આ ફાઈબર બજારમાં સારી કિંમતે વેચાય છે. કેળાના રેસામાંથી બનેલો કાગળ ખૂબ જાડો અને બારીક હોય છે. જેનો ઉપયોગ લગ્નના કાર્ડ, વિઝિટિંગ કાર્ડ બનાવવામાં થાય છે. એક કેળાના ઝાડમાંથી ઓછામાં ઓછા 3-4 કિલો ફાઈબર મેળવી શકાય છે. જો તમે કેળાના કચરામાંથી કમાણી કરવા માંગતા હો, તો તમે નજીકના કૃષિ કેન્દ્રની મુલાકાત લઈને મદદ લઈ શકો છો.
ખેડૂતો પ્રોસેસિંગ યુનિટ કેન્દ્રોની લઈ શકે છે મુલાકાત
ભારતના તમિલનાડુ, કેરળ, છત્તીસગઢ સહિતના ઘણા રાજ્યોના કૃષિ કેન્દ્રો દ્વારા પ્રોસેસિંગ એકમોની સ્થાપના કરવામાં આવી છે. જેમાં ખેડૂતો પાસેથી દાંડી લઈને ફાઈબર બનાવવામાં આવી રહ્યું છે. ખેડૂતો આ પ્રોસેસિંગ યુનિટ કેન્દ્રોની મુલાકાત લઈને કેળાનો કચરો વેચી શકે છે. આ ઉપરાંત કેળામાંથી વિવિધ વસ્તુઓ બનાવવાનું કામ પણ વિવિધ વિસ્તારોમાં મહિલા સ્વસહાય જૂથો દ્વારા કરવામાં આવી રહ્યું છે.
ઘરે બનાવેલા ઉત્પાદનોની બજારમાં સારી માગ
જો તમે ઇચ્છો તો, તમે કેળાના ફાઇબર બનાવવાનું મશીન ગોઠવી શકો છો અને નજીકના ખેડૂતો પાસેથી કેળાનો કચરો ખરીદીને તમે ફાઇબર બનાવી શકો છો અને સાદડીઓ, દોરડા, હેન્ડબેગ જેવી વસ્તુઓ બનાવી શકો છો. કેળાના કચરામાંથી ઘરે બનાવેલા ઉત્પાદનોની બજારમાં સારી માગ છે અને તે ઊંચા ભાવે વેચાય છે.
કેળાના પાનમાંથી પણ બને છે વિવિધ વસ્તુઓ
આ સિવાય તમે કેળાના પાંદડા વેચીને પણ કમાણી કરી શકો છો. કેળાના પાનમાંથી વિવિધ વસ્તુઓ પણ બનાવવામાં આવે છે અને ઘણા રાજ્યોમાં હોટેલ-રેસ્ટોરન્ટમાં કેળાના પાન પર ભોજન પીરસવામાં આવે છે. તમે આ સ્થળોએ પાંદડા વેચી શકો છો. એટલે કે કેળાના પાંદડા અને કચરો વેચીને તમે જબરદસ્ત નફો કમાઈ શકો છો.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App