ગામડાના એક ભાઈ 4 વીઘામાં જામફળ ઉગાડી વર્ષે કરે છે 24 લાખ કમાણી, જાણો A to Z માહિતી

Guava Farming: ખેડૂત માત્ર જામફળનું વેચાણ નથી કરતો પરંતુ તે વધુ પાકા જામફળમાંથી પલ્પ બનાવે છે. જે 200 રૂપિયે લીટર અને તેનું જ્યુસ 150 રૂપિયે લીટરે વેચાણ કરે છે. ખેડૂતો 2 છોડ વચ્ચે વિવિધ શાકભાજીની પણ વાવણી કરે છે. જેનાથી આવક તો વધે છે. તેની સાથે સાથે લોકોને ઓર્ગેનિક શાકભાજી પણ ખાવા મળે છે. નર્મદાના જામફળ (Guava Farming) 80થી 120 રૂપિયા કિલો સુધી વેચાય છે. જેમ શહેરોમાં વિવિધ મોલ અને માર્કિટમાંથી ગ્રાહકો તેમની પસંદની ખરીદી કરે છે તેવી જ રીતે ગ્રાહકો તેમને જોઈતા જામફળની ખેતરમાંથી સીધી ખરીદી કરે છે. આમ ગ્રાહકને સારી ગુણવત્તાના જામફળ, પલ્પ તેમજ જ્યુસ મળી રહે છે.

પંત પ્રભાત
જામફળની શ્રેષ્ઠ જાત વિશે વાત કરવામાં આવે છે ત્યારે પંત પ્રભાતનું નામ સૌથી પહેલા આવે છે. જામફળની આ એક ખૂબ જ અનોખી જાત છે. આ જાત કૃષિ યુનિવર્સિટી પંતનગર દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે. આ પ્રકારના જામફળ પાકે છે ત્યારે તેનો ઉપરનો ભાગ પીળો થઈ જાય છે. જ્યારે, ગુદાનો રંગ સફેદ રહે છે. પંત પ્રભાત એક ઝાડમાંથી 120 કિલો જામફળનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.

શ્વેતા
શ્વેતા એ પણ જામફળની એક ખાસ જાત છે. તેને CISH લખનૌ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું છે. આ જાતની ખેતી ખેડૂતો માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે. શ્વેતા જાતના જામફળના ઝાડની ઊંચાઈ ઓછી હોય છે. તમે 6 વર્ષ જૂના ઝાડમાંથી 90 કિલો જામફળ તોડી શકો છો. તેના એક ફળનું વજન 225 ગ્રામ સુધી હોય છે. તેની સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે તેના ફળ ઘણા દિવસો સુધી બગડતા નથી.

લખનઉ-49
લખનઉ-49 જાતના જામફળના ઝાડ કદમાં નાના હોય છે. પરંતુ તેના ફળ ખૂબ જ મીઠા અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ પણ લખનઉ-49 જામફળ ઉત્તમ છે. તેનું એક ઝાડ 130 થી 155 કિલો જામફળનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. ખેડૂતોમાં આ ખૂબ જ લોકપ્રિય જાત છે.

થાઈ જામફળ
થાઈ જામફળ એક વિચિત્ર જાત છે. તેના છોડ ખૂબ જ ઓછા સમયમાં ફળ આપવા લાગે છે. તેના જામફળની કિંમત વધુ છે. થાઈ જામફળ ઝડપથી બગડતા નથી. લણણી કર્યા પછી, તમે તેને 12 થી 13 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. 4 થી 5 વર્ષ પછી, તેના એક ઝાડમાંથી 100 કિલો સુધીના ફળોનું ઉત્પાદન શરૂ થાય છે.

લલિત
લલિત જામફળની એક ઉત્તમ જાત છે. તેને CISH લખનૌ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું છે. તેના ફળનું વજન 200 ગ્રામ સુધી હોઇ શકે છે. તેનો રંગ કેસરી છે. જો કે, ગુદાનો રંગ ગુલાબી છે. તમે તેના 6 વર્ષ જૂના ઝાડમાંથી 100 કિલો જામફળ તોડી શકો છો. જામફળની બાગાયતમાં રોકાયેલા ખેડૂતો માટે આ જાત વધુ સારી માનવામાં આવે છે.

જમરુખ વાવ્યા બાદ ક્યારે કમાણી કરાવે છે
જમરૂખની ખેતીનો અંદાજ માંડીએ તો, જમરૂખના છોડના વાવેતર બાદ 3 વર્ષમાં જમરૂખની આવક શરૂ થઈ જાય છે, અને 5માં વર્ષે વૃક્ષ ઘટાદાર અને પુષ્કળ ફળ આપતું થઈ જાય છે. એક જમરૂખનું ઝાડ ખેડૂતને સરેરાશ 1000 થી 1500 રૂ.ની આવક કરાવે છે. જેથી 1 હેકટર થી લઈને 10 હેકટર સુધીમાં જમરૂખની ખેતી કરતા ખેડૂતોને અન્ય ખેતી પાક કરતા ઓછી મહેનત મજૂરી કરવી પડે છે અને વીધા દીઠ 35 થી 40 હજાર રૂ.કરતા વધુ આવક પણ મળી જાય છે.

ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગથી મીઠા બન્યા જમરુખ
અહીંના ખેડૂતો હવે જમરૂખની ખેતીમાં પણ ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરતા હોય ફળોમાં ભરપૂર મીઠાશ જોવા મળી રહી છે. જો કે આ વિસ્તારમાં નર્મદાની નહેર કે મીઠા પાણીની સવલત ન હોય હજુપણ ઓછું ઉત્પાદન થતું હોવાનું ખેડૂતો જણાવી રહ્યા છે. અહીં તળનું પાણી મોળું હોવાથી ફળોની સાઈઝ નાની પાકે છે. પરંતુ જો મીઠું પાણી પ્રાપ્ત થાય તો ફળોની સાઈઝ પણ મોટી થઈ શકે અને હજુ વધુ જમરૂખનો ઉતારો આવી શકે એમ ખેડૂતો જણાવી રહ્યા છે.