લીલી દ્રાક્ષ કે કાળી દ્રાક્ષ: ખાવામાં બંનેમાંથી સૌથી સારી કઈ? જાણો બંનેને ફાયદાઓ

Black Vs Green Grapes Benefits: બાળકોથી લઈને મોટા બધાને દ્રાક્ષ ખાવાનું ગમે છે. આ ફળ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ (Black Vs Green Grapes Benefits) જેવા જરૂરી પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે. તમે બજારમાં લીલા દ્રાક્ષની સાથે કાળા દ્રાક્ષ પણ જોયા હશે. લોકો લીલા દ્રાક્ષના ફાયદાઓ વિશે જાણે છે, પરંતુ કાળા દ્રાક્ષ વિશે બહુ ઓછી જાણીતી છે.

જોકે આ બંને દ્રાક્ષ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ બંનેના ફાયદા અને ઉપયોગો વચ્ચે શું તફાવત છે? ચાલો આ મૂંઝવણ દૂર કરીએ અને તેમના ફાયદાઓ પર એક નજર કરીએ.

લીલી દ્રાક્ષ
લીલી દ્રાક્ષનો ઉપયોગ દ્રાક્ષનું જ્યુસ અને કિસમિસ બનાવવા માટે થાય છે. તેમાં વિટામિન સી, કે, ફાઇબર અને પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે બળતરા વિરોધી અને કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે. ઉપરાંત, તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તેમાં ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ જેવી કુદરતી શર્કરા પણ હોય છે, જે શરીરને ઉર્જા આપે છે. લીલા દ્રાક્ષમાં કેટેચીન નામનું સંયોજન પણ હોય છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

ફાયદા
પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જે હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
લીલી દ્રાક્ષમાં ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે, તેના સેવનથી મગજ પર ઉંમરની અસર ઓછી થાય છે.
ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
લીલી ખાવાથી કબજિયાતમાં પણ રાહત મળે છે. દ્રાક્ષમાં રહેલું ફાઇબર આ સમસ્યામાંથી રાહત આપે છે.
દ્રાક્ષ ખાવાથી શરીરમાં લોહીની ઉણપ દૂર થાય છે. તે હિમોગ્લોબિનનું સ્તર પણ વધારે છે.

કાળી દ્રાક્ષ
કાળી દ્રાક્ષનો ઉપયોગ વાઇન અને જામ બનાવવા માટે થાય છે. આ દ્રાક્ષ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં ફાઇબર, વિટામિન સી અને કે જેવા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. કાળી દ્રાક્ષને કોનકોર્ડ દ્રાક્ષ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ દ્રાક્ષ લીલા દ્રાક્ષ કરતાં સ્વાદમાં વધુ મીઠી હોય છે. આ દ્રાક્ષમાં વિટામિન ઇ પણ જોવા મળે છે, જે તમારા વાળ અને ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. કાળી દ્રાક્ષ ખાવાથી ત્વચા ચમકતી બને છે.

ફાયદા
આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
કાળી દ્રાક્ષમાં પોટેશિયમ હોય છે, તેથી તે હૃદય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ઉપરાંત, દ્રાક્ષમાં રહેલા સાયટોકેમિકલ્સ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
કાળી દ્રાક્ષમાં વિટામિન ઇ પણ જોવા મળે છે, જે તમારા વાળ અને ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. કાળા દ્રાક્ષ ખાવાથી ત્વચા ચમકતી બને છે.
કાળી વિટામિન સી હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

વધુ ફાયદાકારક છે?
કાળી દ્રાક્ષ અને લીલી દ્રાક્ષ બંને તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બંને દ્રાક્ષના પોતાના સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. કાળી દ્રાક્ષ એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સારું રાખે છે અને કેન્સરને અટકાવે છે. જ્યારે બીજી તરફ, લીલી દ્રાક્ષ વજન ઘટાડવા અને ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે.