સામાન્ય રીતે આપણે કોઈને ચીડવવા અથવા કોઈને શરમજનક બનાવવા માટે ગધેડાના નામનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. પરંતુ ગધેડાની ઉપયોગિતા પણ કોઈથી છુપાયેલી નથી. અમે તમને ગધેડાની ગુણવત્તા વિશે જણાવીશું જે સાંભળીને તમે આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો. આજ સુધી, તમે ફક્ત ગાય અથવા ભેંસના દૂધની ડેરી જોઇ હશે, પરંતુ ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં હરિયાણાના હિસારમાં ગધેડીના દુધની ડેરી પણ ખોલવામાં આવશે.
દેશમાં પ્રથમ વખત ગધેડીનું દૂધ પણ વેચવા જઇ રહ્યું છે અને તેના એક લિટર દૂધનો ભાવ 7000 રૂપિયા હશે. ગધેડીના દૂધની આ ડેરી પણ ટૂંક સમયમાં શરૂ થવા જઈ રહી છે. ગધેડીનું દૂધ ફક્ત મનુષ્યો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક નહિ, પરંતુ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં પણ તેની મોટી ભૂમિકા છે. આ સાથે અનેક બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સ પણ બનાવવામાં આવે છે.
નેશનલ હોર્સ રિસર્ચ સેન્ટર (એનઆરસીઇ) હિસારમાં ગધેડીના દુધની ડેરી શરૂ કરવા જઈ રહ્યું છે. એનઆરસીઈ હિસારમાં હાલારીની જાતિની ગધેડીના દુધની ડેરી શરૂ થવા જઈ રહી છે. જેના માટે એનઆરસીઇએ પહેલાથી જ 10 હલેરી જાતિની ગધેડી ખરીદી છે. હાલમાં તેમની જાતી વિકસાવવામાં આવી રહી છે.
હાલારી જાતિના ગધેડીના દૂધને દવાઓના ખજાનો કહેવામાં આવે છે. તેના દૂધમાં કેન્સર, જાડાપણું, એલર્જી જેવા રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા છે. આ જાતિ ગુજરાતમાં જોવા મળે છે.
નિષ્ણાતો કહે છે કે ઘણી વખત નાના બાળકોને ગાય અથવા ભેંસના દૂધથી એલર્જી હોય છે, પરંતુ ગધેડીના દૂધથી તેમને ક્યારેય એલર્જી હોતી નથી. તેના દૂધમાં એન્ટિ-ઓક્સિડેન્ટ, એન્ટિ-એજનિક તત્વો હોય છે જે શરીરમાં ઘણા ગંભીર રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા વિકસાવે છે.
ગધેડીનું દૂધ બજારમાં 2000 થી 7000 રૂપિયા પ્રતિ લિટર વેચાય છે. આમાંથી બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સ પણ બનાવવામાં આવે છે, જે ઘણી મોંઘી હોય છે. ગધેડાના દૂધ સાથે સાબુ, હોઠના મલમ, બોડી લોશન તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યા છે.
આ દૂધ ડેરી શરૂ કરવા એનઆરસીઈ હિસારના સેન્ટ્રલ બફેલો રિસર્ચ સેન્ટર અને કરનાલની નેશનલ ડેરી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના વૈજ્ઞાનિકો પણ લેવામાં આવી રહ્યા છે. નિષ્ણાંતો માને છે કે આ ડેરીની શરુઆત સાથે લોકોને મોટો ફાયદો થશે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો ત્રિશુલ ન્યુઝની એન્ડ્રોઇડ એપ મોબાઇલ એપ્લિકેશન. અથવા Google Play Store માં જઈને Trishul News સર્ચ પણ કરી શકો છો. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.trishul.news અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. અમારા ટેલીગ્રામ ગ્રુપ માં જોડાઈને મેળવો તમામ અપડેટ: https://t.me/trishulnews