Beetroot cultivation: લોકોને પોતાની જાતને સ્વસ્થ રાખવામાં માટે વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી ખાવાનું ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં આખા વર્ષ દરમિયાન બજારમાં શાકભાજીની માંગ રહે છે. ખાસ વાત એ છે કે તમામ શાકભાજીની ઘણી અલગ-અલગ વેરાયટી હોય છે. આ જાતોની ઉપજની ક્ષમતા પણ અલગ અલગ હોય છે. આવી જ એક લીલી શાકભાજી છે જેનું નામ રૂબી ક્વીન છે. ખરેખર, આ બીટરૂટની (Beetroot cultivation) એક ખાસ જાત છે. તેની ખેતી માટે ઓક્ટોબર-નવેમ્બરના મહિનાઓ યોગ્ય માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ બીટરૂટની આ વિવિધતા શોધી રહ્યા છો, તો તમે રાષ્ટ્રીય બીજ નિગમ પાસેથી સસ્તા બીજ ખરીદીને તેની ખેતી કરી શકો છો. ચાલો હવે અમે તમને આ જાતની ખાસિયત શું છે તેના વિશેમાં જણાવિએ.
55-60 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે બીટ
બીટરૂટના છોડની રૂબી ક્વીન વિવિધતામાં ગોળાકાર, સરળ અને લાલ રંગના મૂળ હોય છે. તેના ફળનું સરેરાશ વજન 200 ગ્રામ છે. આ છોડમાં મધ્યમ લીલા પહોળા પાંદડા છે. તે બોલ્ટ-સહિષ્ણુ વિવિધતા છે. આ જાત 55-60 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. તેના ફળો ઘેરા લાલ રંગના હોય છે. તે જ સમયે, બીટરૂટની રૂબી ક્વીન જાત ઉગાડવા માટે ઓક્ટોબરથી નવેમ્બરનો સમય શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તેમજ સારી ડ્રેનેજવાળી ચીકણી જમીનમાં તેની ખેતી કરવી જોઈએ.
આ રીતે બીટરૂટની ખેતી કરો
સુગર બીટની ખેતી માટે સપાટ અને ફળદ્રુપ રેતાળ લોમ જમીન શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત ગોરાડુ જમીનમાં પણ તેની સફળતાપૂર્વક ખેતી કરી શકાય છે. તે જ સમયે, સુગર બીટની ખેતી કરવા માટે, સૌ પ્રથમ ખેતરમાં ઊંડે ખેડાણ કરવું જોઈએ. આ પછી, નીંદણને નિયંત્રિત કરીને અને તેમાં ગાયના છાણનું ખાતર ઉમેરીને ખેતર તૈયાર કરવું જોઈએ. ત્યારપછી પલંગ બનાવીને તેની ઉપર બીટરૂટ વાવવાથી સારું ઉત્પાદન મળે છે. જ્યારે બીટરૂટના બીજ 2 સે.મી.ની ઊંડાઈએ વાવવા જોઈએ.
બંધ પદ્ધતિમાં પ્રથમ 10 ઇંચ ઉંચો બંધ બનાવવામાં આવે છે
સુગર બીટ વાવવા પહેલાં, ખેતરમાં ઘણી વખત ખેડાણ કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ ખેતરમાં એકર દીઠ 4 ટનના દરે ગાયનું છાણ નાખો અને બોર્ડ લગાવીને જમીનને સમતલ બનાવો. આ પછી, પથારી તૈયાર કરો અને બીટરૂટ વાવો. ખાસ વાત એ છે કે બીટરૂટનું વાવેતર છંટકાવ અને ચાસ પદ્ધતિથી કરવામાં આવે છે.
જો તમે છંટકાવ પદ્ધતિથી વાવણી કરો છો, તો એક એકરમાં 4 કિલો બીજની જરૂર પડશે. બીજી તરફ રીજ પદ્ધતિથી વાવણી માટે ઓછા બિયારણની જરૂર પડે છે. બંધ પદ્ધતિમાં સૌપ્રથમ 10 ઈંચ ઉંચો બંધ બનાવવામાં આવે છે. પછી, બીજને 3-3 ઇંચના અંતરે રિજ પર વાવવામાં આવે છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App