દરેક વ્યક્તિને સ્ટ્રીટ ફૂડનો સ્વાદ ગમે છે. લોકો સામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો સ્વાદ લેવા પ્રખ્યાત સ્થળોની મુલાકાત લેતા હોય છે. જો કે, આ સમય દરમિયાન આપણે તે ખોરાકની ગુણવત્તા વિશે ચિંતા કરતા નથી. આ દિવસોમાં સ્વાસ્થ્યને લગતી વધતી જાગૃતિ સાથે લોકો ખોરાક વિશે પણ વિચારવા લાગ્યા છે.
આ જાગૃતિ સાથે B.Tech અને MBA કરતા વિદ્યાર્થીઓએ આધુનિક રીતે મોમોઝ (MOMOS) નો સ્ટોલ ઉભો કર્યો છે. આત્મનિર્ભરતાને પ્રોત્સાહન આપતા તેમણે રસ્તા પર સ્ટ્રીટ ફૂડનો સ્ટોલ લગાવ્યો છે. તેમણે નાની ઉંમરે તેમનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો અને વધતી જતી આરોગ્ય જાગૃતિ વચ્ચે ખૂબ જ તંદુરસ્ત વ્યવસાય શરૂ કર્યો છે.
View this post on Instagram
એક છોકરીએ નવી રીતે મોમોઝ તૈયાર કર્યા અને પછી તેમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ચટણી નાખી, જે એટલી સુંદર લાગે છે કે તમે કલ્પના પણ નહીં કરી શકો. નાના મોમોઝને ચાર ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે અને તેમાં ચાર અલગ-અલગ પ્રકારની ચટણી ઉમેરવામાં આવે છે.
આ વીડિયોમાં તમે જોઈ શકો છો કે એક છોકરીએ સ્વચ્છતાનું ધ્યાન રાખીને મોમોઝને સ્ટીમ કર્યા પછી, તેણે તેને એક પછી એક પ્લેટમાં કાઢે છે. આ પછી, તેણે મોમોઝના ચાર ભાગ બનાવેલા છિદ્રમાં ચાર અલગ-અલગ પ્રકારની ચટણી સર્વ કરે છે.
જ્યારે યુવતીએ મોમોઝ સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર કર્યા ત્યારે વીડિયો બનાવનાર વ્યક્તિએ તેની દુકાન સહિતની આખી પ્લેટ બતાવી છે. આ વીડિયોને ઈન્સ્ટાગ્રામ પર યુઝર thehungrysurati દ્વારા કેપ્શન સાથે પોસ્ટ કરવામાં આવ્યો હતો. કેપ્શનમાં લખ્યું છે કે, “A collage girl selling delicious shot momos, Have you ever tried this?”
આ વીડિયો પર ઘણા લોકોએ પોતાનો પ્રતિભાવ આપ્યો છે. એક યુઝરે લખ્યું, “આ B.Tech પાણીપુરી દીદીની જેમ શોઓફ નથી કરી રહી, તે ફક્ત પોતાના કામ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.” બીજાએ લખ્યું, “છેવટે કોઈ સ્વચ્છતાના સંદર્ભમાં સ્ટ્રીટ ફૂડમાં ઉતર્યું.”
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.