Chiku Benefits And Side Effects: ચીકુ પોતાના ખાસ સ્વાદ અને મીઠાશ માટે જાણીતું છે. ચીકુમાં શર્કરાની માત્રા વધારે હોય છે. આ લોહીમાં ભળીને તાજગી (Chiku Benefits And Side Effects) આપે છે અને આંતરડા મજબૂત થાય છે. ચીકુના ફળમાં 71 % પાણી, 1.5 % પ્રોટીન, 1.5 % ચર્બી અને 25 % કાર્બોહાઈટ્રેડ હોય છે. ચીકુના ફળમાં 14 % શર્કરા પણ હોય છે. તેની છાલમાં ટૈનિન હોય છે.તથા તેમાંથી ફોસ્ફરસ અને લોહ તત્વ વધારે પ્રમાણમાં મળે છે, ક્ષારનો પણ કેટલોક અંશ હોય છે. ચીકુમાં થોડી માત્રામાં સંપોટિન નામક તત્વ હોય છે.
ચીકુના સેવનના ફાયદા
ચીકુ પણ અન્ય ફળોની જેમ ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે. દેખાવમાં તે બટાકા જેવો દેખાય છે. ચીકુ ખાવાથી ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે, જેની શરીરને પુષ્કળ પ્રમાણમાં જરૂર હોય છે. આ બ્રાઉન બોલ જેવા ફળોમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. ચીકુ તમારા હાડકાં, હૃદય, ફેફસાં અને ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામીન B, C, E અને કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ગુણો નોંધપાત્ર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ ફળ પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ કે શા માટે તમારે તમારા આહારમાં આ સ્વાદિષ્ટ ફળનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
પેટ માટે સારુંઃ ચીકુમાં ડાયેટરી ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. એક ચીકુમાં લગભગ 9 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. આ જ કારણ છે કે, ચીકુ એક ઉત્તમ રેચક તરીકે કામ કરી શકે છે. જો તમે વારંવાર કબજિયાતની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો તમારે આ ફળને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાનું વિચારવું જોઈએ. ચીકુમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ પણ હોય છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આનું સેવન કરવાથી પેટના કેન્સરને રોકવામાં ઘણી મદદ મળે છે.
હાડકાં માટે ફાયદાકારકઃ ચીકુમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ એવા મિનરલ્સ છે, જે હાડકાંને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે. આ સ્વાદિષ્ટ ફળમાં જોવા મળતા ઘણા પોષક તત્વો તમારા હાડકાંને લાંબા સમય સુધી મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ: ચીકુને વિટામિન સી અને કોપરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ માનવામાં આવે છે. આ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે અને કોઈપણ પ્રકારના ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. તેઓ શરીર પર મુક્ત રેડિકલની અસરો સામે પણ લડે છે. જો તમે શરદી અને ફ્લૂથી પરેશાન છો તો ચીકુ ખાવાથી તમને ઘણા ફાયદા થશે. આ તમારા અનુનાસિક માર્ગ અને કફના શ્વસન માર્ગને સાફ કરવામાં મદદ કરશે.
ત્વચા માટે સારુંઃ ચીકુમાં હાજર વિટામિન સી કોલેજનનું ઉત્પાદન કરવામાં મદદ કરે છે. આ ફળ ખાવાથી કરચલીઓ ઝડપથી આવતી અટકાવી શકાય છે. કારણ કે તેમાં એસ્કોર્બિક એસિડ, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલીફેનોલ્સ જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ છે.
ચીકુ ખાવાની હાનિકારક અસરો, કોણે ના ખાવા જોઈએ ચીકુ
ડાયાબિટીસ- સુગરના દર્દીઓએ ચીકુ ન ખાવા જોઈએ. ચીકુ બહુ મીઠા હોય છે. તેથી ડોક્ટરો ડાયાબિટીસમાં ચીકુ ન ખાવાની સલાહ આપે છે. તેનાથી શુગર લેવલ વધી શકે છે. તેથી ડાયાબિટીસમાં ચીકુને સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.
એલર્જી- જો તમને એલર્જી હોય તો ચીકુનું સેવન ટાળો. કેટલાક લોકોને ચીકુ ખાવાથી એલર્જી થઈ શકે છે. કારણ કે તેમાં ટેનીન અને લેટેક્સ નામના રસાયણો મળી આવે છે જે શરીરમાં એલર્જી પેદા કરે છે. તેથી ચીકુ ખાવાનું ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
પાચન- ચીકુ પેટ અને પાચન માટે સારું ફળ છે. તેમાં ફાઈબર સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. જેના કારણે આંતરડાનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે. પરંતુ વધુ પડતું ચીકુ ખાવાથી પણ આપણા પાચનતંત્ર પર દબાણ આવે છે. જેના કારણે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ વધી શકે છે.
વજન વધે છે- ચીકુ ખાવાથી કેટલીકવાર મેદસ્વીતા વધે છે. ચીકુનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી વજન વધારવામાં મદદ મળે છે. ખાસ કરીને જે લોકો ચીકુ શેક બનાવે છે અને પીવે છે તેમનું વજન વધવાનું જોખમ વધુ રહે છે.
સ્વાદમાં ફેરફાર- ચીકુ ખાધા પછી ક્યારેક સ્વાદમાં ફેરફાર અનુભવાય છે. ખાસ કરીને જો તમે ક્યારેય કાચા ચીકુ ફળ ખાઓ તો તેનાથી મોઢામાં કડવો સ્વાદ આવે છે. ચીકુમાં લેટેક્સ અને ટેનીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જેના કારણે મોંનો સ્વાદ કડવો બની જાય છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App