Brinjal Farming: જ્યારે પણ શાકભાજીનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે. ત્યારે ચોક્કસપણે શાકભાજીના રાજા રીંગણની વાત થાય છે. રીંગણને(Brinjal Farming) કોઈ કારણસર શાકભાજીનો રાજા નથી કહેવાતો. રીંગણ એક એવી શાક છે જેનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. જેથી રીંગણને શાકભાજીનો રાજા કહેવાય છે. જો ખેડૂતો રીંગણની ખેતી કરે તો, તેમને સ્વાદની સાથે સારી આવક પણ મળી શકે છે.
પીપીસી જાતના રીંગણની ખેતી કરવી જોઈએ
રીંગણ અનેક પ્રકારના આવતા હોય છે. અલગ અલગ ઋતુ પ્રમાણે રીંગણની ખેતી કરવામાં આવતી હોય છે. હાલ ચોમાસાની ઋતુ ચાલી રહી છે. જેથી આજે આપણે ચોમાસામાં ક્યા પ્રકારના રીંગણની ખેતી કરવાથી સારી આવક મેળવી શકાય છે. રીંગણની ઘણી જાતો ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ, વરસાદની સીઝનમાં, ખેડૂતે પીપીસી જાતના રીંગણની ખેતી કરવી જોઈએ. તેની વિશેષતા એ છે કે, તેમાં કાંટા હોતા નથી અને તેનો છોડ 10થી 12 સેમી ઉંચો હોય છે. તેમાંથી 60થી 65 દિવસ પછી જ રીંગણનો પાક લઈ શકાય છે.
પ્રતિ હેક્ટર 700થી 750 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન મેળવી શકાય
આ સાથે ખેડૂતો પુસા ક્રાંતિ રીંગણની પણ ખેતી કરી શકે છે. તેના ફળ 15થી 20 સેન્ટિમીટર લાંબા હોય છે. જો જુલાઈ મહિનામાં તેની ખેતી કરવામાં આવે તો ઓક્ટોબર મહિનામાં તે બમ્પર ઉપજ આપી શકે છે.ખેડૂતો ઈચ્છે તો સ્વર્ણ શક્તિ જાતના રીંગણની સંકર જાતિની ખેતી કરી શકે છે. તેના રીંગણનું વજન 100થી 200 ગ્રામ છે અને પ્રતિ હેક્ટર 700થી 750 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે.
આ જાતિ ફક્ત 55 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે
તેની વિશેષતા એ છે કે, તેમાં કાંટા હોતા નથી અને તેનો છોડ 10 થી 12 સેમી ઉંચો હોય છે. રીંગણનો પાક 60 થી 65 દિવસ પછી જ લઈ શકાય છે. આ સાથે ખેડૂતો પુસા ક્રાંતિ રીંગણની પણ ખેતી કરી શકે છે.તેના ફળ 15 થી 20 સેન્ટિમીટર લાંબા હોય છે.
જો જુલાઈ મહિનામાં તેની ખેતી કરવામાં આવે તો ઓક્ટોબર મહિનામાં તે બમ્પર ઉપજ આપી શકે છે.આ જાતિ ફક્ત 55 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. જો ખેડૂતો ઈચ્છે તો, તેઓ તેમના ખેતરોમાં પર્પલ ક્લસ્ટર વિવિધ પ્રકારના રીંગણની ખેતી કરી શકે છે. તેનો આકાર લંબચોરસ હોય છે. જો ખેડૂત ઈચ્છે તો, તે પુસા શ્યામલા રીંગણની જાતની ખેતી કરી શકે છે. જે 50થી 55 દિવસ પછી તૈયાર થઈ જાય છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App