24 કેરેટવાળી સોનાની દાળ…દુબઈના રેસ્ટોરન્ટમાં ભારતીય દાળમાં લાગ્યો 24 કેરેટ ગોલ્ડનો તડકો- જાણો વિડીયો

24 Carat Gold Dal Tadka: દુબઈમાં સેલિબ્રિટી શેફ રણવીર બ્રારની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ(24 Carat Gold Dal Tadka) કશ્કન એક ખાસ વાનગીને કારણે સોશિયલ મીડિયા પર ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે. લાકડાના બોક્સમાં બાઉલમાં દાળ પીરસવામાં આવી રહી છે અને દાળમાં 24 કેરેટ સોનાનો પાવડર ઉમેરવામાં આવી રહ્યો હોવાનો વીડિયો ઓનલાઈન વાયરલ થઈ રહ્યો છે. ‘દાળ કશ્કન’ તરીકે ઓળખાતી વિશેષ વાનગી રેસ્ટોરન્ટના સહી ખોરાકમાંની એક છે અને તેની કિંમત 58 દિરહામ (અંદાજે ₹1,300) છે.

મેહુલ હિંગુએ ઈન્સ્ટાગ્રામ પર ‘દાલ કશ્કન’નો એક વીડિયો શેર કર્યો છે. ક્લિપમાં, રેસ્ટોરન્ટનું સર્વર બાઉલમાં રાખેલ સોનાનો પાવડર બતાવે છે. તે પછી તે તેને દાળ સાથે કાળજીપૂર્વક ભેળવે છે જે પ્રીમિયમ મસાલા અને ઘી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેને લાકડાના બોક્સમાં પીરસવામાં આવે છે. સર્વર ગ્રાહકને વાનગીની વિશેષતા પણ જણાવે છે.

શોર્ટ વિડીયોના કેપ્શનમાં લખ્યું છે કે, “24 કેરેટ ગોલ્ડન તડકે વાલી દાલ કશ્કનમાં રણવીર બ્રાર, દુબઈ ફેસ્ટિવ સિટી મોલ.” શેર કરવામાં આવ્યો ત્યારથી, વીડિયોને પ્લેટફોર્મ પર 8.4 મિલિયન અને 1.8 લાખ વ્યૂઝ મળ્યા છે. એક યુઝરે કહ્યું, “આટલું મૂર્ખ શું છે???” બીજાએ કહ્યું, “મૂર્ખતાની ઊંચાઈ.” અન્ય એક યુઝરે લખ્યું, “જેઓ તેને પરવડે છે, હું પૂછવા માંગુ છું: શા માટે?”

એક યુઝરે કહ્યું છે કે, “આપણા શરીરને ઊંઘની જરૂર નથી. પાણીનું એક ટીપું આ સોના કરતાં 1000 ગણું સારું છે.” એકે કહ્યું, “તો આ ‘બોક્સ’માં આ નાડી કેટલા વર્ષો સુધી સુરક્ષિત હતી?” એક વ્યક્તિએ ટિપ્પણી કરી, ‘શું તેઓ દાળની સાથે પ્રમાણપત્ર પણ આપે છે?’

રેસ્ટોરન્ટ તેની વેબસાઈટ પર કહે છે કે તે “કાશ્મીરની લીલીછમ ખીણોથી કન્યાકુમારીના ખુશખુશાલ દરિયાકિનારા સુધીની રાંધણ યાત્રા છે, જે મોહક ઉત્તર-પૂર્વીય લીલોતરીથી લઈને અદભૂત પશ્ચિમી રણ સુધી છે. કશ્કન સ્વાદો, સંસ્કૃતિઓ, તહેવારો, લેન્ડસ્કેપ્સ અને લેન્ડસ્કેપ્સને એકસાથે લાવે છે. તે પણ કે લોકોની ભાવના પણ એક સંપૂર્ણ અનુભવ છે. એક અનોખું ભોજન સ્થળ – ભારતની વિશાળતાને એક પ્લેટમાં કબજે કરે છે.”