લસણના ભાવથી ખેડૂતો માલામાલ- રાજકોટ યાર્ડમાં 3400 રૂપિયા, જામનગર યાર્ડમાં 3800 રૂપિયા…

Garlic Prices Hike: લસણના આસમાનને આંબી રહેલા ભાવ બેશક તમારું બજેટ બગાડી રહ્યા છે, પરંતુ જે ખેડૂતો તેને ઉગાડે છે તેઓ આ વર્ષે સમૃદ્ધ બન્યા છે. ગત વર્ષે લસણ( Garlic Prices Hike ) ના ભાવ એટલા ગગડી ગયા હતા કે નિરાશ થયેલા ખેડૂતોએ પાકને રસ્તા પર ફેંકવો પડ્યો હતો, પરંતુ આ વખતે 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધીનો ભાવ મળતા તેમની તમામ ફરિયાદો દૂર થઈ ગઈ છે. આ વખતે બજારોમાં લસણની આવક ઓછી હોવાના કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે અને નિકાસની માંગમાં વધારો થતાં ભાવ પણ વધ્યા છે.

લસણના ભાવથી ખેડૂતો માલામાલ
જો વાત કરવામાં આવે તો રાજકોટ યાર્ડમાં એક મણના 3400 રૂપિયા, ગોંડલ યાર્ડમાં ર્ડમાં 3400 રૂપિયા અને જામનગર યાર્ડમાં 3800 રૂપિયા સુધી ભાવ રહ્યો છે. તો સૌરાષ્ટ્રમાં જામનગર યાર્ડમાં ખેડૂતોને લસણના સારા ભાવ મળી રહ્યા છે. લસણના ભાવમાં સુધારો જોવા મળ્યો છે. તેમજ લસણના ભાવ 3950 રૂપિયા થવાની શક્યતા છે.બીજી તરફ જો વાત કરવામાં આવે તો મધ્યપ્રદેશ સૌથી વધુ લસણનું ઉત્પાદન કરે છે અને આ રાજ્ય દેશના કુલ લસણ ઉત્પાદનમાં અડધો ફાળો આપે છે.

ત્યાંના લસણના ખેડૂતએ જણાવ્યું હતું કે ગયા વર્ષે મોટાભાગના ખેડૂતોએ 20 થી 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે લસણ વેચવું પડ્યું હતું. ઉત્પાદનનો કેટલોક હિસ્સો 5 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી વેચાયો હતો, જેના કારણે ખેડૂતોને ભારે નુકસાન થયું હતું.પરંતુ આ વખતે ખેડૂતોએ લસણની ખેતીથી સારી આવક મેળવી છે. સીઝનના શરૂઆતના મહિનાઓમાં જ ખેડૂતોનું લસણ 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાયું હતું. આ મહિને ભાવ 150 થી 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. મધ્ય પ્રદેશના મંદસૌર મંડીમાં, આ મહિને લસણની મહત્તમ કિંમત 260 રૂપિયા અને લઘુત્તમ કિંમત 50 રૂપિયા પ્રતિ કિલો નોંધાઈ છે.

ગયા વર્ષ કરતા આ અવરહે લસણમાં સારી આવક
લસણનો ભાવ હાલ 50 થી 100 રૂપિયાનો સુધારો જોવા મળ્યો છે. લસણની બજારમાં મંદીનો દોર અટક્યો છે અને ભાવમાં 50 રૂપિયા થી 100 રૂપિયાનો વધારો જોવા મળ્યો છે. ગુજરાતમાં થોડા આવક વધતી અટકી છે અને રાજસ્થાન, એમપીમાં પણ લસણની આવકમાં ઘટાડો થયો હોવાથી આંશિક ભાવમાં વધારો થયો છે.ગયા વર્ષે ડિસેમ્બરમાં લસણની મહત્તમ જથ્થાબંધ કિંમત 95 રૂપિયા હતી અને તે ઘટીને 3 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ હતી. તે સમયે, લસણની મોડલ કિંમત (મોટેભાગે આ ભાવે વેચાતી) 12 થી 15 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી. આ વર્ષે ડિસેમ્બરમાં મોટાભાગે મોડલની કિંમત રૂ. 150 થી રૂ. 200 પ્રતિ કિલોની વચ્ચે રહી હતી. ગયા વર્ષની સરખામણીમાં આ વર્ષે લસણ 3 ગણાથી વધુ ભાવે વેચાઈ રહ્યું છે.

આનું સાચું કારણ આગમનમાં થયેલો મોટો ઘટાડો છે. સામાન્ય રીતે આ સમયે મંડીઓમાં 20,000 થી 25,000 કટ્ટા (એક કટ્ટામાં 40 કિલો) લસણ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ હાલમાં તેનો સ્ટોક માત્ર 8,000 થી 10,000 કટ્ટાનો છે.રાજકોટમાં લસણની 1,000 કટ્ટાની આવક અને ભાવ 2,250 રૂપિયાથી લઈને 3,400 રૂપિયા સુધી નોંધાયા છે.ગોંડલ માર્કેટિંગ યાર્ડમાં 4,500 કટ્ટાનો વેપાર હતો અને ભાવ રૂપિયા 1,870 રૂપિયાથી લઈને 3,400 રૂપિયા બોલાયો હતો.જેથી લસણની બજાર સુધરતી જોવા મળી રહી છે.

નિકાસ બમણી થઈ
ચાલુ નાણાકીય વર્ષમાં લસણની નિકાસ બમણીથી વધુ થઈ છે. ભારતીય મસાલા બોર્ડના ડેટા અનુસાર, 2023માં એપ્રિલથી સપ્ટેમ્બર સુધીમાં 56,823 ટન લસણની નિકાસ કરવામાં આવી છે, જ્યારે ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળામાં માત્ર 27,031 ટન લસણની નિકાસ કરવામાં આવી હતી.ગયા વર્ષે આ સમયગાળામાં લસણની આવક લગભગ 23.58 લાખ ટન હતી.ઉત્પાદનમાં અડધાથી વધુ હિસ્સો ધરાવતા મધ્ય પ્રદેશની મંડીઓમાં લસણની આવક લગભગ 39 ટકા ઘટીને 9.8 લાખ ટન થઈ છે. આ સમયગાળા દરમિયાન. એવો અંદાજ છે કે વર્ષ 2022-23માં 32.55 લાખ ટન લસણનું ઉત્પાદન થશે, જ્યારે 2021-22માં 35.23 લાખ ટન લસણનું ઉત્પાદન થયું હતું.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *