November 24, 2024
Uttarsanda Village News: ગુજરાતના ચરોતરમાં આવેલ ઉત્તરસંડા ગામ દિવાળી દરમિયાન પાપડ અને મઠિયાના વેપાર માટે જાણીતું છે. ગામના મોટા ભાગના લોકો પાપડ-મઠિયા સહિતના વેપાર-ધંધા સાથે સંકળાયેલા છે. ગામમાં વીસથી વધુ નાની ચોળાફળી, મઠિયા અને પાપડના (Uttarsanda Village News) કારખાના આવેલા છે. જ્યાં મોટાભાગની મહિલાઓ નોકરી કરે છે. આ ગામ દિવાળી દરમિયાન કરોડો રૂપિયાની ખરીદી કરે છે.
ગામમાં પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટની ચર્ચા કરીએ તે તક પર, જેઓ કામ કરે છે તેઓ ઉત્તરસંડા વિસ્તારોના છે. આ ઉપરાંત, મહિલા સશક્તિકરણના વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીના વિઝનને ઉધરસંડામાં તેના લક્ષ્યો હાંસલ કરવા તરીકે જોવામાં આવે છે, જ્યાં મહિલાઓને હવે ગામ છોડવાની જરૂર નથી. વધુમાં આ ગામ વિશે જણાવ્યું હતું કે અહીંના લોકો રૂપિયામાં નહીં, પરંતુ ડોલર અને પાઉન્ડમાં ખરીદી કરે છે. કારણ કે અજાણ્યા ગ્રાહકોની સંખ્યા વતન કરતાં વધુ છે.
વેપારીઓ દ્વારા પાપડ-મળીયા, ચોરાફળી અને અન્ય વસ્તુઓની મોટા પ્રમાણમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે. અજાણ્યા રાષ્ટ્રો માટે. ઉત્તરસંડા ગામનો પાપડ-મઠિયાનો વેપાર મુખ્ય ઉદ્યોગ છે. શહેરમાં અસંખ્ય ઉત્પાદન લાઇન છે. આ વિસ્તારમાં એક ફેક્ટરીમાં 90 થી 100 લોકો કામ કરે છે. જેમાં મહિલાઓની સંખ્યા સૌથી વધુ નોંધનીય છે. ગામની મોટાભાગની કર્મચારીઓ આ વ્યવસાય દ્વારા રોજગારી મેળવે છે. અમુક વ્યક્તિઓ અહીં કામ કરે છે અને પાપડ-મઠિયા-છોલેફળી લઈને અને દેખાદેખીમાં વેચીને પૈસા કમાય છે. પાપડનું વાર્ષિક વેચાણ, જેને મઠિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે માત્ર દેશમાં જ નહીં પરંતુ તેની બહાર પણ થાય છે. પરંતુ દિવાળી દરમિયાન વેચાણ બમણું થઈ જાય છે.
Trending News
જાણો ઉત્તરસંડા ગામનો ઈતિહાસ
ઉત્તરસંડા ગામ ખેડા લોકેલના બેઝ કેમ્પ નડિયાદથી લગભગ 5 કિમી દૂર છે. આ ગામમાં લગભગ 15,000 લોકો વસે છે. આ નગર સમગ્ર દેશમાં એક અસાધારણ પાત્ર ધરાવે છે. ગામની ખ્યાતિ મુખ્યત્વે તેના પાપડ, મઠિયા અને ચોલાફળીના ઉત્પાદનને કારણે છે. જ્યારે તમે અહીં પ્રવેશશો, ત્યારે તમને પાપડ-ચોલાફળી વેચતી દુકાનોનો મોટો હિસ્સો દેખાશે. આ સિવાય, અહીં પાપડ બનાવવાના લગભગ 20 નાના અને મોટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ છે. એવું કહેવાય છે કે સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય ગ્રાહકો ઉત્તરસંડાના પાપડને તેના સ્વાદ માટે પસંદ કરે છે. ઉત્તરસંડા ગામમાં, પ્રથમ પાપડનું કારખાનું એડી 1986 માં સ્થપાયું હતું. હકીકત એ છે કે વર્ષ દરમિયાન ઉત્તરસંડામાં પાપડની સંસ્થા ખેડા પ્રદેશના માતર તાલુકાના સંધાણા નગરમાં પહોંચાડવામાં આવી રહી હતી, તેમ છતાં પાપડની પ્રકૃતિને વિસ્તારવા માટે ત્યાં પ્લાન્ટ, પાપડના લોટમાં ઉપયોગમાં લેવાતું પાણી ઉત્તરસંડામાંથી લેવામાં આવ્યું હતું, જેના માટે સંસ્થાના માલિકે ટન ખર્ચ કર્યો હતો. તેથી પ્લાન્ટના માલિકે વર્ષ 1986 માં ઉત્તરસંડા શહેરમાં પાપડ ઉત્પાદન લાઇન શરૂ કરી. પાપડ વાલા ગામ હવે ઉત્તરસંડા ગામનો ઉલ્લેખ કરે છે.
પાપડ બનાવનાર ઋષિલ પટેલ વ્યક્ત કરે છે કે અહીં પાપડ માટેનો રસ વધુ હોવાથી વિરોધી ફાયનાન્સ મેનેજરને કોઈ કમનસીબી નથી. અહીંનું પાણી પાપડને સફેદ, નાજુક પાતળું અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. જો કે, ઘણા લોકો માને છે કે હવા પાણીને કારણે નથી, પરંતુ ધંધો શરૂ થયો ત્યારથી તે ધીમે ધીમે વધ્યો છે. તેમ છતાં, ઉત્તરસંડા નગરને વિશ્વ મંચ પર લઈ જવા માટે પાપડ, મઠિયા અને ચોલફળીએ ઉમેર્યું છે તેવું કહેવું કોઈ પણ રીતે આકાર કે વિકૃતિ નથી.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App