September 17, 2024
Bhagavan Shiv Mahaprasad: શ્રાવણ મહિનામાં, જ્યારે તમે વૈદ્યનાથ ધામ, ગરીબનાથ ધામ અથવા ભગવાન શિવના કોઈપણ ધામમાં જળાભિષેક કરવા જશો, તો તમને ત્યાં ચોક્કસપણે ઈલાયચી દાણા નામનો પ્રખ્યાત પ્રસાદ જોવા મળશે. તે જ સમયે, આ વર્ષે 22 જુલાઈથી શ્રાવણ મહિનો શરૂ થઈ રહ્યો છે. આ મહિનામાં કાવડિયા અને શિવભક્તો ભગવાન શિવને કડા અને એલચીના દાણાનો પ્રસાદ(Bhagavan Shiv Mahaprasad) ચઢાવે છે.
એટલા માટે તે શ્રાવણ માં સારી રીતે વેચાય છે. અહીંથી સમગ્ર જિલ્લામાં એલચીના દાણાનો વેપાર થાય છે. શહેરની અડધો ડઝન કારખાનાઓમાં તેનું ઉત્પાદન વધ્યું છે. દરેક કારખાના રોજના પાંચથી છ ક્વિન્ટલનો ધંધો કરે છે. હાલમાં દરરોજ 36 ક્વિન્ટલ એલચીના બિયારણનું વેચાણ થઈ રહ્યું છે. શહેરની વિવિધ દુકાનો ઉપરાંત ગામડાઓમાંથી જથ્થાબંધ વેપારીઓ અહીં ખરીદી કરી રહ્યા છે.
ફેક્ટરી ઓપરેટર નાગેન્દ્ર સાઓએ જણાવ્યું હતું કે કંઈ કહી શકાય નહીં પરંતુ આખા મહિનામાં લગભગ રૂ. 15 થી 20 લાખ એલચીના બીજનો વેપાર થાય છે. તેઓ છેલ્લા 40 વર્ષથી આ વ્યવસાય કરે છે. શ્રાવણને ધ્યાનમાં રાખીને એક સપ્તાહ અગાઉથી કારખાનાઓમાં દિવસ-રાત ઉત્પાદન થઈ રહ્યું છે.
Trending News
ગામડાના ખરીદદારોએ શુક્રવાર સુધીમાં માંગ પૂરી કરવાની રહેશે. પહેલા સોમવાર જેટલી માંગ છે તેટલો પુરવઠો અમે આપી શકતા નથી. સોમવાર પછી માંગમાં થોડો ઘટાડો જોવા મળશે. અહીંથી મુઝફ્ફરપુર સિવાય સીતામઢી, દરભંગા, શિવહર, વૈશાલી સહિત અનેક જિલ્લાઓમાં ઈલાયચીના બીજ જાય છે.
આ રીતે એલચીના દાણા તૈયાર થાય છે
વેપારીએ વધુમાં જણાવ્યું કે શ્રાવણમાં એલચીના બીજનું વેચાણ સૌથી વધુ થાય છે. બહારગામથી આવતા કાવડિયા જળ અર્પણ કર્યા પછી કડોઓ અને એલચીના દાણા ખરીદે છે, તેથી શ્રાવણના દર રવિવાર અને સોમવારે તેની માંગ વધુ રહે છે. આ ઉપરાંત મંદિરમાં પૂજા કરનારા ભક્તો પણ આખા મહિના દરમિયાન ખરીદી કરે છે. એક કારીગરે જણાવ્યું કે આને બનાવવા માટે પહેલા ચાસણી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પછી તેને મશીનમાં મૂકીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને બનાવવામાં એકથી સાડા ત્રણ કલાક જેટલો સમય લાગે છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App