ફુદીનામાં છે લાજવાબ ઔષધીય ગુણ, તેના પાનથી બનેલાં શરબતથી અનેક રોગોને મળે છે રાહત

Mint Lemon Water: આ દિવસોમાં પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ લોકોને સૌથી વધુ પરેશાન કરી રહી છે. વરસાદના દિવસોમાં ચેપ લાગવાનું જોખમ સૌથી વધુ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં કેટલીક હેલ્ધી વસ્તુઓને ડાયટમાં સામેલ કરવી જરૂરી છે. તમારા પેટને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારે દરરોજ ફુદીનાના પાનનો રસ(Mint Lemon Water) પીવો જોઈએ.

તેનાથી પેટ અને પાચન બંને સ્વસ્થ રહે છે. ફુદીનો પેટને ઠંડુ કરે છે અને બળતરાને શાંત કરે છે. ફુદીનો ગેસ, એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડવામાં પણ કારગર સાબિત થાય છે. તમે ઘરે જ ફુદીનાના પાનમાંથી શરબત બનાવી શકો છો. ફુદીનાનું શરબત ઉનાળા માટે યોગ્ય પીણું છે, જે તમને સ્વસ્થ રાખે છે.

ફુદીનાનું શરબત પીવાના ફાયદા

ફુદીનાના ફાયદા તેના સ્વાદ કરતા ઘણા વધારે છે. ઉનાળામાં ફુદીનાના રાયતા, જલજીરા, ફુદીનાનું શરબત અને કેટલાક લોકો ફુદીનાનો આઈસ્ક્રીમ પણ બનાવે છે અને ખાય છે. ફુદીનામાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ જોવા મળે છે જે પેટમાં થતા બેક્ટેરિયલ ઈન્ફેક્શનને દૂર કરે છે. ફુદીનો અપચો અને પેટની તકલીફમાં રાહત આપે છે. ફુદીનો વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાન સામે રક્ષણ આપે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે.

ફુદીનાનું શરબત કેવી રીતે બનાવવું?

  1. ફુદીનાની ચાસણી બનાવવા માટે તમારે તાજા ફુદીનાના પાન લેવા પડશે અને તેને સારી રીતે ધોવા પડશે.
  2. ફુદીનાના પાનનો ભૂકો કરી તેને એક વાસણમાં મૂકો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મધ અને રોક મીઠું ઉમેરો.
  3. ગ્લાસમાં શેકેલું જીરું અને 1 લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. તમે તેને ઠંડુ કરવા માટે બરફના ટુકડા અને પાણી ઉમેરો.
  4. જો તમે ઈચ્છો તો તમામ સામગ્રીને ફુદીનાના પાન સાથે પીસી લો અને પછી પાણી અને સોડા ઉમેરીને શરબત બનાવો.
  5. આ શરબતમાં તમે કોઈપણ ઠંડા પીણા પણ મિક્સ કરી શકો છો. તેનાથી સ્વાદમાં વધારો થશે.
  6. હવે શરબતને ઠંડુ કરીને સર્વ કરો, તમે મહેમાનોને પીવા માટે પણ આપી શકો છો.
  7. ઉનાળા અને વરસાદના દિવસોમાં ફુદીનાનું શરબત ઠંડા પીણા કરતાં વધુ ફાયદાકારક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
  8. જો તમને ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યા હોય તો તમે ફુદીનાનું શરબત બનાવીને ઝડપથી પી શકો છો.