આયુર્વેદ મુજબ દરેક ખોરાકનો પોતાનો સ્વાદ હોય છે જે પાચન પર સારી કે ખરાબ અસર કરે છે. તેથી જ ખાદ્ય સંયોજનોનું પણ ખૂબ મહત્વ છે. જ્યારે બે અલગ અલગ ખોરાક એક સાથે ભળે છે, ત્યારે ઉત્સેચકો સિસ્ટમને વિક્ષેપિત કરી શકે છે. આની સાથે, તમારા શરીરમાં ઝેરી તત્વો વધુ પ્રમાણમાં એકઠા થઈ શકે છે. તેથી, જો તમે કોઈપણ ખોરાક એકલા ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીર પર સારી અસર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, દૂધ સાથે મીઠાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. જેના કારણે શરદી કે એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેવી જ રીતે લીંબુ સાથે ઘણી વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તેનાથી સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે.
લીંબુ અને પપૈયુ
પપૈયા સાથે લીંબુનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ તમારા હિમોગ્લોબિન અસંતુલનનું કારણ બની શકે છે. આ સાથે, એનિમિયાનો ભોગ બની શકે છે. આ સંયોજન બાળકો માટે સૌથી ખતરનાક છે.
લીંબુ અને દહીં
આયુર્વેદ અનુસાર દહીં લીંબુનું સેવન ન કરવું જોઈએ. સાઇટ્રસ ફળો સાથે ડેરી પ્રોડક્ટ્સનું મિશ્રણ પાચન તંત્ર પર ખરાબ અસર કરી શકે છે. આ સાથે, વધુ ઝેર ઉત્પન્ન થશે. શરદી અને ઉધરસ, સાઇનસ કે એલર્જીનો પણ સામનો કરવો પડી શકે છે.
દૂધ અને લીંબુ
દૂધ સાથે ખાટી વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ કારણે તમને અપચો જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તેથી, દૂધ પીવાના એક કલાક પહેલા અથવા પછી લીંબુ ખાઈ શકો છો.
લીંબુ અને ટામેટા
લીંબુનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સલાડમાં વધુ થાય છે. આયુર્વેદિક અનુસાર, ટામેટાં પર લીંબુનો વધારે માત્રામાં ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. આ શરીરની પાચન તંત્ર પર ખરાબ અસર કરશે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.