કાચી ડુંગળી ખાવાથી થાય છે આ ગંભીર બીમારી- જાણી લો નહીતર...

ડુંગળીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટી-બેક્ટેરિયલ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવવાનું કામ કરે છે. પરંતુ કાચી ડુંગળીનું સેવન કરવાથી સાલ્મોનેલા નામનો ખતરનાક ચેપ થઈ શકે છે. જે આ અંગે ચેતવણી પણ આપવામાં આવી છે કે, તમને જણાવી દઈએ કે અમેરિકામાં સૅલ્મોનેલા ચેપના કેસ અચાનક ઝડપથી વધવા લાગ્યા છે. તે દરમિયાન તેની પાછળ ડુંગળીનું સેવન મુખ્ય કારણ તરીકે જોવામાં આવી રહ્યું છે.

કાચી ડુંગળી ખાવાથી થતી આડ અસર:
ડુંગળી કેવી રીતે સાલ્મોનેલા ચેપનું કારણ બને છે. સાલ્મોનેલા ચેપના કેસો મેક્સિકોના એક શહેરમાંથી આવતા સંપૂર્ણ લાલ, સફેદ અને પીળા ડુંગળીના વપરાશને સૅલ્મોનેલા ચેપના કેસોમાં વધારો થવા પાછળનું મુખ્ય કારણ માનવામાં આવે છે. આ ચેપ બેક્ટેરિયલ ચેપ છે, જે સંક્રમિત વસ્તુઓ ખાવાથી થાય છે. આમાં, ઉલ્ટી, ઉબકા, પેટમાં દુ:ખાવો વગેરે સાલ્મોનેલા જેવા લક્ષણો જોવા મળે છે.

જાણો ડુંગળીની આડ અસરો અને ડુંગળી ખાવાના ગેરફાયદા:
આયુર્વેદિક નિષ્ણાતના મતે ડુંગળીનું સેવન અજાણતાં કેટલાક નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઘણા સંશોધનોમાં, ડુંગળી ખાવાથી IBS ના લક્ષણો જોવા મળે છે. જેમાં પેટ ફૂલવું, પેટમાં દુ:ખાવો, ગેસ થવો, પેટ સાફ કરવામાં તકલીફ વગેરે IBSના લક્ષણો જેવી સમસ્યાઓનો સમાવેશ થાય છે. ડુંગળીના સેવનથી છાતીમાં બળતરા જેવી સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. આ સમસ્યામાં પેટનું એસિડ ખાવાની નળીમાં ચઢવા લાગે છે. કાચી ડુંગળી ખાવાથી શ્વાસ અને મોઢામાંથી દુર્ગંધ આવે છે. જે તમારી આસપાસના લોકોને પરેશાન કરી શકે છે. કેટલાક લોકોને ડુંગળીના સેવનથી એલર્જી પણ થઈ શકે છે. જેના કારણે ત્વચા, પેટ, હૃદય અને શ્વસનતંત્ર પ્રભાવિત થઈ શકે છે.