ચાને કેટલા સમય સુધી ઉકાળવી જોઈએ? જો તમે ચાને વધારે ઉકાળો છો તો સાવધાન, સ્વાસ્થને થાય છે આ નુકસાન

Tea Harmful: ભારતમાં મોટાભાગના લોકો કડક ચા પીવાનું પસંદ કરે છે. તમારી જાણકારી માટે અમે તમને જણાવી દઈએ કે જો તમે પણ દૂધ સાથે ચા પીવી પસંદ કરો છો તો તમારે કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ, નહીં તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ(Tea Harmful) અસર કરી શકે છે. ચા બનાવતી વખતે નાની બેદરકારી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી હદ સુધી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેથી સાવચેત રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે.

ક્યાં સુધી ઉકાળવું?

જો તમે દૂધની ચા બનાવતા હોવ તો તમારે દૂધ ઉમેર્યા પછી તેને 2 થી 3 મિનિટથી વધુ સમય સુધી ઉકાળવાનું ટાળવું જોઈએ. જો ચામાં ઉમેરવાનું દૂધ પહેલેથી જ ગરમ હોય, તો તમે ઉકળતા સમયને થોડો ઘટાડી શકો છો. જો તમે દૂધ સાથે ચાને ત્રણ મિનિટથી વધુ સમય માટે ઉકાળો છો, તો તમારી ચાનો સ્વાદ કડવો થઈ શકે છે.

સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક

દૂધની ચાને લાંબા સમય સુધી ઉકાળવાથી તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે. લાંબા સમય સુધી ઉકાળેલી ચા પીવાથી તમને એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો અને કબજિયાત જેવી પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે ચાને ત્રણ મિનિટથી વધુ સમય સુધી ઉકાળવાથી તેમાં રહેલા પોષક તત્વોનો નાશ થઈ શકે છે.

ચાને વારંવાર ગરમ ન કરો

તમારે ચા પીરસવાના થોડા જ સમયમાં પીવી જોઈએ. કેટલાક લોકો માટે, જ્યારે તેમની ચા ઠંડી થાય છે, તેઓ તેને ફરીથી ગરમ કરે છે અને પીવે છે. પરંતુ ચાને વારંવાર ગરમ કરવાની આદત તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આ રીતે વારંવાર ચા ગરમ કરીને પીવાથી કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓનું જોખમ પણ વધી શકે છે. આ સિવાય ચાને ફરીથી ગરમ કરવાથી તેનો સ્વાદ પણ બદલાઈ શકે છે, તેથી ચાને એક જ વારમાં પીરસવી જોઈએ અને પીવી જોઈએ.