November 24, 2024
Masala Tea: ભારતમાં ચા નું શું મહત્વ છે?કોઈપણ વ્યક્તિને પૂછો કે જેને ચા ગમે છે અને તેને સમયસર ન મળી હોય. ચા(Masala Tea) માત્ર ગરમ પીણું નથી પણ લાગણીથી ઓછું નથી. પરંતુ ઘણા લોકોને ચા સાથે વિવિધ પ્રકારના પ્રયોગો કરવા ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં, એક મોટી સમસ્યા એ છે કે લોકોને ચામાં વપરાતા ઘટકોની માત્રા ખબર નથી.
ફુદીનો
જો તમે દૂધ વગરની ચા બનાવતા હોવ તો ફુદીનાનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ ચા માત્ર તાજગી જ નહીં આપે પણ એટલો સરસ સ્વાદ પણ આપશે કે તમને મજા આવશે. ઘણા લોકોને લીંબુ અને ફુદીનો સાથેની ચા ગમે છે અને આઈસ્ડ ટીમાં ફુદીનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે.
એલચી
આદુ સાથે એલચીનો સ્વાદ વધુ સારો લાગે છે. જો કે, વ્યક્તિએ વધુ પડતી એલચી ઉમેરવાનું ટાળવું જોઈએ અને જો તમને મીઠી ચા પસંદ હોય તો 1 થી વધુ એલચી ના ઉમેરવી જોઈએ. એલચી તમારી ચામાં હર્બલ ફ્લેવર લાવશે અને ચાનો સ્વાદ વધારશે.
Trending News
લવિંગ
ચામાં લવિંગનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે અને તે શરદી, ખાંસી, શરદી વગેરેમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. લવિંગ ચાને થોડો મજબૂત સ્વાદ આપે છે અને તમને તે ચોક્કસપણે ગમશે. હા, વધારે લવિંગ ન નાખો કારણ કે પછી તમારી ચા ખૂબ કડવી બની જશે.
ચા બનાવવાની સાચી રીત કઈ છે?
આજકાલ ચા બનાવવા માટે દૂધ, પાણી, પાન વગેરે એકસાથે નાખીને ઉકાળવા માટે રાખવામાં આવે છે, જે યોગ્ય પ્રથા નથી. તમે સૌપ્રથમ ચાની પત્તી, એલચી અથવા તજને પાણીમાં પકાવો. તે ઉકળે પછી તેમાં દૂધ ઉમેરો અને પછી ઉકળે પછી તેમાં ખાંડ નાખવી.
કારણ કે ખાંડને લાંબા સમય સુધી આંચ પર રાંધવાથી તેના રાસાયણિક ગુણધર્મો બદલાય છે અને તે શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક બની જાય છે. તમે એ પણ માની શકો છો કે તે ધીમા ઝેરની જેમ કામ કરવાનું શરૂ કરે છે. તેથી, લાંબા સમય સુધી આંચ પર ખાંડ ન રાંધવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લaખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube