November 18, 2024
Vitamin B12 Foods: શરીરમાં જોવા મળતા ઘણા લક્ષણો એટલા સામાન્ય હોય છે કે આપણા માટે એ સમજવું મુશ્કેલ બની જાય છે કે તેનું કારણ શું છે? આપણે થાક અને નબળાઈ કે હાથ-પગમાં કળતરને અવગણીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે વિટામિન B12ની ઉણપને કારણે પણ આવા સંકેતો જોવા મળે છે. ડોકટરોના મતે, વિટામિન બી12 (Vitamin B12 Foods) ની ઉણપ ચેતાતંતુઓ પર અસર કરે છે અને ચેતા સ્તરને પણ નુકસાન થઈ શકે છે.
આ બધા સિવાય વિટામિન B12 ની ઉણપથી એનિમિયા, હાડકામાં નબળાઈ, એનિમિયા અને સ્મૃતિ ભ્રંશ જેવી બીમારીઓ થઈ શકે છે. માંસાહારી લોકોની સરખામણીમાં શાકાહારી લોકોમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ વધુ જોવા મળે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે મોટાભાગના નોન-વેજ ખોરાકને વિટામિન બી12નો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. વિટામિન B12 ના લક્ષણો જાણવા ઉપરાંત, ચાલો જાણીએ તેની ઉણપને દૂર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક વિશે.
વિટામિન B12 ના લક્ષણો
શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થવી
Trending News
અપચો
ભૂખ ન લાગવી
ધબકારા
નબળી દૃષ્ટિ
નબળાઈ અનુભવવી
થાક લાગે છે
લાલ જીભ
જીભ પર ઘા
સ્નાયુ નબળાઇ
મોઢાના ચાંદા
માથાનો દુખાવો
વિટામિન B12 ની ઉણપને કારણે હાથ અને પગમાં આવા સંકેતો જોવા મળે છે
ડોક્ટરોના મતે વિટામિન B12 ની ઉણપ ચેતાતંતુઓને સૌથી વધુ અસર કરે છે. આ વિટામિન ચેતાઓના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેનું કાર્ય માયલિનનું રક્ષણ કરવાનું છે. વાસ્તવમાં, મજ્જાતંતુઓની આસપાસના રક્ષણાત્મક સ્તર માટે માઇલિનની જરૂર છે. જો આ રક્ષણ નબળું પડી જાય તો જ્ઞાનતંતુ સંબંધિત સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં હાથ-પગમાં કળતર જેવી સમસ્યા પણ થવા લાગે છે.
વિટામિન B12 ની ઉણપ કેવી રીતે ભરપાઈ થશે?
વિટામિન B12 ની ઉણપને રોકવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે યોગ્ય ખાવું. તમારે તમારા આહારમાં વિટામીન B12 સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. શરીર આ વિટામિનની ઉણપને પોતાની મેળે પૂરી કરી શકતું નથી. તેથી, તે માત્ર વિટામિન B12 ધરાવતા ખોરાક દ્વારા જ પરિપૂર્ણ થઈ શકે છે.
કયા ખોરાકમાં સૌથી વધુ વિટામિન B12 હોય છે?
માછલી
મરઘાં
ઇંડા
દૂધ
ચીઝ
દહીં
આ બધા સિવાય, એવા અન્ય ખોરાક પણ છે જે વિટામિન B12 માટે ખૂબ સારા માનવામાં આવે છે. ખોરાક ઉપરાંત, તમે સપ્લીમેન્ટ્સ દ્વારા પણ વિટામિન B12 ની ઉણપને પૂરી કરી શકો છો.
દરરોજ કેટલું વિટામિન B12 લેવું યોગ્ય છે?
વિટામિન B12 ની જરૂરિયાત દરેક વ્યક્તિ માટે અલગ અલગ હોય છે. 18 વર્ષની ઉંમર સુધી, દરેક વ્યક્તિને તેના આહારમાં દરરોજ 0.4 થી 1.8 mcg વિટામિન B12ની જરૂર હોય છે. પુખ્ત વયના લોકોને દૈનિક આહારમાં 2.4 mcg વિટામિન B12 ની જરૂર પડે છે. જ્યારે, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓને દરરોજ 2.8 mcg વિટામિન B12ની જરૂર હોય છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube