November 24, 2024
Water Chestnuts Benefits for health: તે એક ફળ છે જે પાણીમાં ઉગે છે. જી હા, આ શિંગોડા ફ્રુટ છે જે સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા આપે છે. શિંગોડા ફળો ભારત, ચીન અને ફિલિપાઈન્સમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ ફળ ભેજવાળી જમીન પર ઉગે છે અને તેના માટે પાણીની ઊંડાઈ એક ફૂટથી વધુ ન હોવી જોઈએ. શિંગોડા ફક્ત શિયાળાના મહિનાઓમાં જ મળી શકે છે.
શિંગોડા ઘણા પ્રકારના પોષણથી ભરપૂર છે. શિંગોડામાં વિટામીન એ, વિટામીન સી, મેંગેનીઝ, ફાયબર, ફોસ્ફરસ, આયોડીન, મેગ્નેશિયમ વગેરે પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ઘણા પ્રકારના ક્રોનિક રોગોના જોખમને ઘટાડે છે. ક્રોનિક રોગો એટલે ડાયાબિટીસ, બ્લડપ્રેશર અને સ્થૂળતા. ચાલો જાણીએ શિંગોડાના અન્ય ફાયદા શું હોઈ શકે છે.
શિંગોડાના અગણિત ફાયદા
હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે
શિંગોડામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે.
Trending News
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
શિંગોડા હૃદય સંબંધિત અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે. શિંગોડામાં હેલ્ધી ફેટ હોય છે જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.
વજન ઘટાડવામાં અસરકારક
શિંગોડામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. તે પાચનને મજબૂત બનાવે છે. તે જ સમયે, પાણીની ચેસ્ટનટ ખાધા પછી, વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી જેના કારણે વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
સુગર કંટ્રોલ કરે છે
શિંગોડામાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે, તેની સાથે તેમાં માત્ર 10 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ પણ હોય છે. તે જ સમયે, તેમાં ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે જે ખોરાકને ધીમે ધીમે પચે છે. આ કારણોસર, શુગરના દર્દીઓને તહેવાર દરમિયાન પાણીની છાલનો લોટ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ઈન્ફેક્શન દૂર કરે છે
શિંગોડામાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ શરીરમાં ફ્રી રેડિકલને બનવા દેતા નથી અને તેના કારણે કોષોમાં ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ સર્જાય છે. તેની સાથે ઈન્ફેક્શનનો હુમલો પણ તેજ થાય છે. ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ઘટાડવાની સાથે, શરીરમાં કોઈ ચેપ લાગતો નથી.
કેન્સર સામે લડવામાં અસરકારક
શિંગોડામાં હાજર ફેરુલિક એસિડ એન્ટીઑકિસડન્ટ કેન્સરના કોષોને વધવા દેતું નથી. ઘણા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફેરુલિક એસિડ ઘણા પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube