Benefits Watermelon Seeds: તમે તરબૂચના બીજના ગુણો વિશે ઘણું સાંભળ્યું હશે, પરંતુ શું તમે તરબૂચના બીજ વિશે સાંભળ્યું છે? વાસ્તવમાં, તરબૂચના બીજના (Benefits Watermelon Seeds) તેલનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોથી લઈને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોમાં ઘણો થાય છે. ઓર્ગેનિક તથ્યોની વાત કરીએ તો તેમાં ઘણા એવા તત્વો જોવા મળે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્યની સાથે ત્વચાને યુવાન રાખવામાં અને વાળની સમસ્યાને દૂર રાખવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે.
તરબૂચના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. તરબૂચના બીજના વધુ ફાયદાઓ જાણવા જરૂરી છે.આ કાળઝાળ ગરમીમાં ફળો પેટ અને મન બંનેને ઠંડક આપવામાં મદદ કરે છે. શરીરને હાઇડ્રેટ કરવા અને ગરમીને હરાવવા માટે તરબૂચથી સારો વિકલ્પ બીજો કોઇ હોઇ શકે નહીં.‘નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ’ના સંશોધન મુજબ તરબૂચના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન, ચરબી અને આયર્ન અને ઝિંકનું મધ્યમ સ્તર હોય છે. તેઓ ખાસ કરીને મેગ્નેશિયમમાં વધુ હોય છે જે શરીરમાં ઘણી પ્રક્રિયાઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં સ્નાયુઓ અને ચેતા કાર્યનું નિયમન, બ્લડસુગર સ્તર અને બ્લડ પ્રેશર અને પ્રોટીન, હાડકા અને ડીએનએ બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે.
ફાયદાઓ
તરબૂચના બીજ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડનો સારો સ્ત્રોત છે જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે વધારી શકે છે.સંશોધન મુજબ તમારા હૃદયને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકથી બચાવવા માટે ઉપયોગી છે. તરબૂચના બીજમાં હાજર મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં પણ મદદ કરે છે. આ ખનિજો બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તરબૂચના બીજમાં વિટામિન સી ભરપૂર હોય છે
તરબૂચમાં રહેલું આહારીય ફાઈબર પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. ફાઇબર નિયમિત આંતરડાની ગતિને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતને પણ અટકાવી શકે છે. તરબૂચના બીજમાં લાઇકોપીન હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ આપણા કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે. તરબૂચના બીજમાં વિટામિન સી પણ ભરપૂર હોય છે, જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે.
વાળને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે
ગમે તે હોય, દરેક સ્ત્રી સંપૂર્ણ વાળ ઇચ્છે છે. સારા પરિણામ મેળવવા માટે તેઓ કંઈપણ કરી શકે છે. તરબૂચના બીજ પ્રોટીન, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક અને કોપરથી ભરપૂર છે જે તમારા વાળની ગુણવત્તા સુધારવા માટે જાણીતા છે. આ બીજ તમારા વાળને મજબૂત કરવામાં અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે. બીજમાં રહેલું મેંગેનીઝ વાળ ખરવા અને નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે.
હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે
તરબૂચના બીજ તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. મોનોસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનો સારો સ્રોત છે. અભ્યાસો સૂચવે છે કે આ સારી ચરબી હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક સામે રક્ષણ માટે ઉપયોગી છે. આ બીજમાં ઉચ્ચ માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને સામાન્ય બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે.
બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડે છે
જો તમે બ્લડ સુગર લેવલની વધઘટથી પીડિત છો, તો તમારા ડાયટમાં આ જાદુઈ બીજનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો. મેગ્નેશિયમ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ચયાપચયને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સીધી અસર કરે છે. આ બીજ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસની સારવારમાં મદદ કરે છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App