November 28, 2024
શરીરમાં પ્યુરિનના ભંગાણને કારણે યુરિક એસિડ રચાય છે. તે લોહીની મદદથી કિડની સુધી પહોંચે છે. માર્ગ દ્વારા, યુરિક એસિડ પેશાબના રૂપમાં શરીરમાંથી બહાર નીકળી જાય છે. પરંતુ ક્યારેક તે શરીરમાં રહી જાય છે અને તેનું પ્રમાણ વધવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં આ એસિડ શરીર માટે સમસ્યા સર્જે છે. યુરિક એસિડનું ઉચ્ચ સ્તર હૃદય રોગ, હાયપરટેન્શન, કિડની પથરી અને સંધિવા જેવા રોગો તરફ દોરી શકે છે. તેથી, સમયસર તેને નિયંત્રિત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
વધેલા યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવાની ઘણી રીતો છે. પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો, તમે કડવો ખાઈ શકો છો. કડવો ઓંષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં એવા તત્વો મોજુદ હોય છે જે વાયરલ તાવ, ડાયાબિટીસ તેમજ યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું તે જાણો.
યુરિક એસિડમાં કારેલા કેવી રીતે અસરકારક રહેશે?
એક ગ્લાસ કારેલાના રસમાં યુરિક એસિડને કુદરતી રીતે ઘટાડવાના અદભૂત ગુણધર્મો છે. કારેલા લોહ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને વિટામિન સી સાથે કેલ્શિયમ, બીટા કેરોટિન અને પોટેશિયમની સારી માત્રા ધરાવે છે. આ ઘટકો સંધિવા સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
Trending News
યૂરિક એસિડના દર્દીઓએ કારેલા ખાવાનું કેવિ રીતે સેવન કરવું જોયે.
રોજ સવારે ખાલી પેટ અડધો કપ કારેલાનો રસ પીવો. કડવાશ દૂર કરવા માટે થોડું કાળું મીઠું અથવા લીંબુ ઉમેરી શકાય છે. સરસવ અને મીઠું સ્વાદ મુજબ 10-15 મિલી કારેલા ફળોના રસમાં મિક્સ કરો. ગાઉટ અને સંધિવા માટે તેનું સેવન ખુબજ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
જો તમે ઇચ્છો તો, રસ સિવાય, તમે વિવિધ પ્રકારના કારેલા શાકભાજી રાંધીને પણ ખાઈ શકો છો. કારેલાને સારી રીતે ધોઈ લો. તે પછી તેમને કાપી અને શેડમાં સૂકવી દો. તે પછી તેને પીસીને પાવડર બનાવો. દરરોજ સવારે દોઢ ચમચી કારેલાના પાઉડરને પાણી સાથે મિશ્રણ કરો અને તેનું સેવન ખુબજ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.