November 02, 2024
આપણે ઘણી વખત લીલા મરચા (Chili)નો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં તીખું લાવવા માટે કરીએ છીએ, પરંતુ કેટલાક લોકો તેને કાચું પણ ખાઈ શકે છે. પરંતુ કેટલાક લોકોને મરચાનો સ્વાદ લેતા જ ગળામાં હેડકી આવે છે અથવા મોઢામાં બળતરા થાય છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે આવી મસાલેદાર વસ્તુ પણ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. ચાલો જોઈએ લીલા મરચાના ફાયદા
લીલા મરચા ખાવાના ફાયદા:
ત્વચા સુંદર રહેશે:
લીલા મરચાંને વિટામિન Cનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, આ સિવાય તેમાં બીટા-કેરોટીન પણ હોય છે, બંને પોષક તત્વો આપણી કુશળતા માટે ફાયદાકારક છે. તે ત્વચાની ચમક, ચુસ્તતા અને વધુ સારી રચના જાળવવામાં મદદ કરે છે.
આયર્ન સમૃદ્ધ:
લીલા મરચામાં પણ ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે આપણા શરીરની અંદર રક્ત પરિભ્રમણને વધારવા માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. આના કારણે આપણા શરીરને એનર્જી મળે છે સાથે જ શરીર સક્રિય રહે છે અને તમારે કોઈપણ પ્રકારના થાકનો સામનો કરવો પડતો નથી. આયર્ન આપણી ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે અને સાથે જ તે બ્રેક્સને પણ એક્ટિવ રાખે છે, જેનાથી ઝડપથી નિર્ણય લેવામાં સરળતા રહે છે.
Trending News
શરીરનું તાપમાન નિયંત્રિત રહેશે:
લીલા મરચામાં કેપ્સાસીન નામનું સંયોજન જોવા મળે છે. જે મગજમાં હાજર હાઈપોથેલેમસના ઠંડક કેન્દ્રને સક્રિય રાખવામાં મદદરૂપ છે. જેના કારણે શરીરનું તાપમાન નિયંત્રણમાં આવ્યું છે, ભારત જેવા ગરમ દેશના લોકો માટે લીલા મરચા ચાવવા ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધશે:
લીલા મરચામાં વિટામિન C જોવા મળે છે, તે આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને ચેપથી બચાવે છે. જે લોકો ચેપને કારણે શરદી, ઉધરસ અને શરદીનો સામનો કરી રહ્યા છે તેમના માટે લીલું મરચું એક રામબાણ દવાથી ઓછું નથી કારણ કે તે લાળને પાતળું કરે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.