આજથી જ શરુ કરી દે આ શાકભાજી અને ફળોનું સેવન- જીવનભર ક્યારેય નહિ આવે હાર્ટએટેક

Best Foods For Heart: વ્યસ્ત સમયપત્રક અને બદલાતી જીવનશૈલીના કારણે લોકો હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક જેવા વિવિધ રોગોના કારણે જીવ ગુમાવી રહ્યા છે. તેથી સાવચેત રહો, કારણ કે જો આપણે સમય સાથે આપણી જીવનશૈલીમાં(Best Foods For Heart) સુધારો નહીં કરીએ તો આપણને ગંભીર રોગોનો સામનો કરવો પડશે. સારી જીવનશૈલી માટે યોગ્ય આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

સૌથી વધુ તકલીફ ત્યારે થાય છે જ્યારે લોકો પહેલાથી જ હૃદયની બીમારીથી પીડિત હોય. આ માટે તમારે વજન અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવું પડશે. જો તમે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખશો, તો તમે હાર્ટ એટેક અને હૃદયની બીમારીઓથી બચી શકશો. જાણો હૃદયને યોગ્ય રાખવા માટે કયા ફળ અને શાકભાજીનું સેવન કરવું જોઈએ.

લીલી શાકભાજી
પાલક, કાળી, કોલાર્ડ ગ્રીન્સ અને તેના જેવા પાંદડાવાળા શાકભાજી શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં વિટામીન, મિનરલ્સ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં પોટેશિયમનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમારા આહારમાં આ લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાથી હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

જામુન
સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી, રાસબેરી, બ્લેકબેરી અને બેરીમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આનું સેવન ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા ઘટાડવા માટે મદદરૂપ છે. તે વિટામિન સી, ફાઈબર અને પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે. એવું માનવામાં આવે છે કે બ્લેકબેરીમાં ગ્રીન ટી જેટલું જ પોલિફીનોલ હોય છે. રાસબેરી ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેના સેવનથી મેંગેનીઝ અને વિટામિન સી સાથે 8 ગ્રામ ફાઈબર મળી શકે છે.

સફરજન
સફરજનમાં દ્રાવ્ય ફાયબર હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે. સફરજનમાં Quercetin, catechin અને phlotidin અને chlorogenic acid અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હ્રદય રોગ માટે ફાયદાકારક છે.

ગાજર
ગાજર કેરોટીનોઈડથી ભરપૂર હોય છે, જે શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તેના સેવનથી હૃદયની બીમારીઓનું કારણ બનેલા રેડિકલ સામે લડવાની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.

ડુંગળી
ડુંગળી એ સલ્ફર ધરાવતા ફાયટોકેમિકલ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ ફાયટોકેમિકલ્સ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. જેના કારણે હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.

ટામેટા
ટામેટાંને લાઇકોપીન નામના એન્ટીઑકિસડન્ટનો મુખ્ય સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન સી અને ફાઈબર પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

કેપ્સીકમ
કેપ્સિકમમાં ફોલેટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હોમોસિસ્ટીન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.

લસણ
લસણમાં ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *