રાયપુર: સાઉદી અરેબિયા(Saudi Arabia), અમેરિકા(America) અને લંડન(London) જેવા દેશોમાં હવે બેમેતરા જિલ્લા (Bemetara district)ના નગર પંચાયત નવાગઢ (Nagar Panchayat Navagadh)ના કાળા ચોખાનું વેચાણ થશે. પ્રથમ વખત 3 ક્વિન્ટલ ચોખા (Rice)ની નિકાસ કરવામાં આવશે. વિદેશમાં ચોખા સહિત વિવિધ પ્રકારની ખાદ્ય ચીજોની નિકાસ કરતી ઈન્ટરનેટ(Internet) મીડિયા, વોટ્સએપ(WhatsApp) ગ્રૂપ દ્વારા વિદેશી ગ્રાહકોને માહિતી મળવા પર કિશોર રાજપૂત(Kishore Rajput) પાસેથી પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 8,000ના ભાવે કાળા ચોખા ખરીદશે.
કાળા ચોખા શુગર ફ્રી હોવા ઉપરાંત કેન્સર અને બીપી જેવી બીમારીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે, જેના કારણે વિદેશોમાં પણ તેની માંગ વધી છે. નગર પંચાયત નવાગઢના યુવા પ્રગતિશીલ ખેડૂત કિશોર કુમાર રાજપૂતે જણાવ્યું કે હાલમાં તેમની પાસે 50 ટન ચોખા ઉપલબ્ધ છે. કોવિડ 19ને કારણે કોઈ ઉપાડ નથી થયો, હાલમાં 3 ક્વિન્ટલ ચોખાનો ઓર્ડર મળ્યો છે.
યુવા ખેડૂત કિશોરકુમાર રાજપૂતે જણાવ્યું કે, છેલ્લા છ મહિનાથી કાળા ચોખાને વિદેશ મોકલવા માટે ખરીદવાની વાત થઈ હતી, પરંતુ ભાવ અને ઉપજ અંગે કોઈ વાત થઈ ન હતી, પરંતુ આ વખતે સાઉદી અરેબિયાનું રિયાધ, અમેરિકાનું સાયપ્રસ અને વેસ્ટકોડ ચોખા યુનાઇટેડ કિંગડમ લંડનમાં મોકલવાની તૈયારી કરી રહ્યા છે. તેથી તેમણે વધુ સારી રીતે કાળા ડાંગરની ખેતી કરીને ખેતીનો નવો અધ્યાય લખવાનું શરૂ કર્યું.
50 એકરમાં કાળા ચોખાની ખેતી કરવામાં આવી છે:
નવાગઢના શંકર નગરમાં રહેતા યુવા પ્રગતિશીલ ખેડૂત કિશોર કુમાર રાજપૂતે જણાવ્યું કે પહેલા તેઓ એક એકરમાં કાળા ડાંગરની ખેતી કરતા હતા, પરંતુ હવે તેઓ પોતે 50 એકરમાં કાળા ચોખાની ખેતી કરી રહ્યા છે. તેની ખેતી ગાયના આધારે કુદરતી રીતે કરવામાં આવે છે. બ્લેક રાઇસની ખેતીમાં યુરિયા, ડીએપી જેવા ખતરનાક રસાયણોનો ઉપયોગ થતો નથી. આ ડાંગર સંપૂર્ણપણે ગાયના છાણ, ગૌમૂત્ર આધારિત કુદરતી રીતે બનાવેલ ખાતરમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. આ ઓછા ખર્ચે સારો નફો આપે છે.
આ ચોખાનો ઉપયોગ અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે થાય છે:
કાળા ચોખાનો ઉપયોગ અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે ઔષધિ તરીકે પણ કરી શકાય છે. તેમાં સૌથી વધુ એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ ઉપરાંત વિટામીન ઈ, ફાઈબર અને પ્રોટીન વધુ પ્રમાણમાં મળે છે. જે કેન્સર, શુગર અને બીપી જેવી બીમારીઓને કંટ્રોલ કરે છે. પાચનશક્તિ પણ વધે છે અને તેના સેવનથી સ્થૂળતા પણ ધીમે ધીમે ઓછી થાય છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.