November 24, 2024
Walnuts: “અખરોટ” એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જેને લોકો અલગ અલગ રીતે ખાય છે. કેટલાક લોકો તેમની સવારની શરૂઆત અખરોટના સેવનથી કરે છે, જ્યારે કેટલાક લોકો તેને નાસ્તામાં ખાવાનું પસંદ કરે છે. કેટલાક લોકો અખરોટનું (Walnuts) તેલ પણ વાપરે છે. આ સિવાય કેટલાક લોકો માટે અખરોટ ખાવાનો કોઈ ચોક્કસ સમય નથી.
શરીર માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક અખરોટ એક ભૂલને કારણે તમારા માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેથી, દરેક વ્યક્તિ માટે અખરોટ ખાવાનો યોગ્ય સમય અને રીત જાણવી જરૂરી છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, ફાઇબર, વિટામિન ઇ, મેગ્નેશિયમ વગેરે જેવા ઘણા તત્વો સાથે પલાળેલા અખરોટ ખાવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ચાલો જાણીએ કે અખરોટને પલાળીને ખાવા કેમ જરૂરી છે?
અખરોટ ખાવાના ફાયદા શું છે?
તે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે
Trending News
તે કેન્સરને રોકવામાં મદદરૂપ છે.
પાચન સારું રહે છે.
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
યોગ્ય વજન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
તે શુક્રાણુઓની સંખ્યા વધારવામાં પણ મદદરૂપ છે.
અખરોટ ખાવાથી કયો રોગ મટે છે?
અખરોટમાં ફાઈબર અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ જેવા તત્વો મળી આવે છે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે. તેઓ સારી દૃષ્ટિ જાળવવામાં પણ મદદરૂપ છે. એટલું જ નહીં, અખરોટનું સેવન કરીને ડિપ્રેશન, હાઈ બીપી અને ડાયાબિટીસ વગેરે જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટાડી શકાય છે.
અખરોટને પલાળ્યા પછી જ શા માટે ખાવા જોઈએ?
હૃદય સુરક્ષિત રહે છે
પલાળેલા અખરોટ ખાવાથી હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ જોવા મળે છે જે હૃદય માટે સારી સાબિત થાય છે. જો પલાળેલા અખરોટને નિયમિત રીતે ખાવામાં આવે તો શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે.
એલર્જીથી દૂર રાખવામાં મદદરૂપ
પલાળેલા અખરોટ ખાવાથી તમે એલર્જીથી દૂર રહી શકો છો. વાસ્તવમાં, દરેક વ્યક્તિ માટે અખરોટને પચાવવાનું સરળ નથી. તેથી, અખરોટને પલાળ્યા પછી ખાવા મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે એલર્જીથી દૂર રહી શકશો.
પાચન માટે સારું
અખરોટ પાચન માટે સારું માનવામાં આવે છે. તેને પલાળીને ખાવાથી કબજિયાત અને પેટ સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. તેમાં હાજર ફાઈબર પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
કડવાશ ઘટાડે છે
અખરોટનો સ્વાદ થોડો કડવો હોય છે. જો તમે અખરોટને પલાળીને ખાઓ તો તેની કડવાશ ઓછી થઈ શકે છે. સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જો તમને કડવી વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ ન હોય તો તમારા માટે જરૂરી છે કે અખરોટને પલાળ્યા પછી જ ખાઓ.
શરીરને પૂરતું પોષણ મળશે
અખરોટને પલાળીને ખાવાથી તેમાં રહેલા એન્ઝાઇમ ઇન્હિબિટર અને ફાયટીક એસિડ ઓછું થાય છે અને પછી શરીરને પૂરતું પોષણ મળી શકે છે. પલાળેલા અખરોટ ખાવાથી શરીરને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, ફાઈબર, વિટામીન ઈ, મેગ્નેશિયમ જેવા અનેક તત્વો મળી શકે છે.
અખરોટ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?
અખરોટ ખાવાનો યોગ્ય સમય સવારનો છે. જો કે, પદ્ધતિ એ છે કે તમારે અખરોટને આખી રાત પલાળી રાખવાના છે. અખરોટને આખી રાત પલાળી રાખો અને પછી સવારે ખાલી પેટ તેનું સેવન કરો.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
- એન્ડ્રોઇડ એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati Android App આઈફોન માટે એપ ડાઉનલોડ કરો: Trishul News Gujarati iPhone App