નાના શહેરના સાધારણ પરિવારના ત્રણ ભાઈઓએ શરૂ કરેલી આઈસ્ક્રીમની દુકાન હવે 250 કરોડથી વધુનું કરે છે ટર્નઓવર

જીવનની સ્થિતિ અને દિશા તેના પર નિર્ભર છે કે આપણે કેવી ખરાબ પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરીએ છીએ આવી જ એક રસિક વાર્તા શીતલ કંપનીની છે. ગુજરાતનો એક નાનો અમરેલી જિલ્લો છે. આ અમરેલી શહેરમાં એક કંપની શરૂ કરવામાં આવી હતી. સૌ પ્રથમ તેઓએ એક નાનકડી કોલ્ડ ડ્રિંક અને આઈસ્ક્રીમની દુકાન શરૂ કરી.

ત્રણ ભાઈઓએ તેમની ઉદ્યોગસાહસિક યાત્રા 1985 માં શરૂ કરી હતી. તેના પિતા દકુભાઇ ખેડૂત વધુ સારી આજીવિકાની શોધમાં જિલ્લા મથક અમરેલી આવ્યા હતા. તેમના આજીવિકાના મુખ્ય સ્ત્રોતથી વંચિત પરિવાર એક નવી તક શોધી રહ્યો હતો જ્યારે તે જ વર્ષે અમરેલીમાં વાર્ષિક જન્માષ્ટમી મેળો ભરાયો હતો અને ભાઈઓએ લસ્સી (દહીં) અને આઈસ્ક્રીમનો નાનો સ્ટોલ લગાવવાનો નિર્ણય કર્યો હતો અને પોતાનું નસીબ અજમાવવા વિશે વિચાર્યું.

જગદીશજીએ 1987 માં અમરેલીના બસ સ્ટેન્ડ પર એક કામચલાઉ દુકાન ખોલી. તે આઈસક્રીમ અને કોલ્ડ ડ્રિંક્સની દુકાન હતી. જે જગદીશજી અને દિનેશજી દ્વારા સંચાલિત હતી. આગળ જતા આ દુકાન આઇસક્રીમના વ્યવસાયનો પાયો નાખવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ. સંજયજી કહે છે, “અમરેલીમાં આઇસક્રીમ વેચવાની ઘણી ઓછી દુકાનો હતી અને ભાગ્યે જ કોઈ મોટી બ્રાન્ડ આવી હતી. કારણ કે તે સમયે ગુજરાત રાજ્યમાં ખુબ જ વીજળી કાપ રહેતો હતો.

જેને લીધે દુકાનદારો દુકાનમાં આઈસ્ક્રીમ રાખતા ન હતા. કેટલાક ઇન્વર્ટર અને પાવર-બેકઅપ રાખે છે, પરંતુ દરેક લોકોને પરવડી શકે તેમ નથી. સંજયજી સંઘર્ષના દિવસોને યાદ કરે છે, અમે ઓર્ડર લેવા અને પહોંચાડવા માટે બાઇક અને ઓટો-રિક્ષામાં દુકાનોની મુલાકાત લેવાનું શરૂ કર્યું. “વ્યવસાયના શરૂઆતના દિવસોમાં અમને ઘણા પડકારોનો સામનો કરવો પડ્યો હતો.

દિનેશજી કહે છે કે 1995 માં અમે લસ્સી અને આઈસ્ક્રીમ જેવા ડેરી ઉત્પાદનો બનાવવાનું શરૂ કર્યું. જગદીશજી અને મેં ઘરે ઘરે પ્રોડક્શન બનાવ્યું. લસ્સી અને આઈસ્ક્રીમ સ્વાદિષ્ટ હતા અને અમારી પાસેથી માંગ વધવા લાગી. અમે ચોકો અને નારંગી આઈસ્ક્રીમ કેન્ડી બનાવવાનું શરૂ કર્યું. ટૂંક જ સમયમાં ઉત્પાદન લોકપ્રિય બની ગયું. લોકોએ ઉપજ ખરીદવાનું શરૂ કર્યું અને અમે રાત-દિવસ પેદાશો બનાવતા ગયા અને અમે અમારી બ્રાન્ડ શીતલનું નામ રાખ્યું જે 2000 માં જન્મેલી મારી પુત્રીનું નામ પણ બન્યું.

1997 એ અમારા માટે દુખદવર્ષ હતું. કારણ કે આ વર્ષે 25 વર્ષીય જગદીશજીનું માર્ગ અકસ્માતમાં મૃત્યુ થયું હતું. તે ભાઈઓ માટે મોટો આઘાત હતો. દિનેશજી યાદ કરે છે, તેમણે સખત મહેનત કરીને શીતલ બ્રાન્ડને લોકપ્રિય બનાવવાના તમામ પ્રયત્નો કર્યા હતા. જો કે આ નુકસાનથી બીજા ભાઈને કંપનીને નવી ઉંચાઈ પર લઈ જવાના જગદીશજીનું સ્વપ્ન હાંસલ કરવા માટે વધુ નિર્ધાર થયો. ત્રણ વર્ષ પછી તેણે શીતલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ એક માલિકીની કંપની અને અમરેલીમાં એક વ્યવસાય ઉભો કર્યો. લગભગ 1000 ચોરસ મીટર જગ્યા ખરીદી. ભૂપતજી કહે છે કે અમે લગભગ 17-20 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કર્યું છે. અમે આઇસક્રીમ અને બીજા દૂધનું ઉત્પાદન કરવાનું ચાલુ રાખ્યું.

આ સાહસ તાકાતથી ખુબ જ આગળ વધ્યું, ખાનગી માલિકીથી લઈને ખાનગી મર્યાદિત તરફ અને અંતે 2017 માં લિસ્ટેડ કંપનીમાં સ્થાન મેળવી લીધું. 2019 માં શીતલે લગભગ 15 કરોડ રૂપિયાનું રોકાણ કર્યું અને ફ્રોઝન ફૂડ અને નાસ્તાની વસ્તુઓમાં વૈવિધ્યકરણ કર્યું. પરંતુ તે જ વર્ષે સ્નેક યુનિટમાં ભીષણ આગને કારણે લગભગ 20 કરોડનું નુકસાન થયું હતું. તે એક મોટું નુકસાન હતું અને અમારા મોટાભાગના ઉપકરણો અચાનક નાશ પામ્યા હતા. પરંતુ અમે હાર માની ન હતી અને સખત મહેનત કરી હતી અને માત્ર બે વર્ષમાં જ ફરી એક વખત શરુ કર્યું, હાલમાં કંપની 300 થી વધુ વસ્તુઓ જેવી કે મીઠાઇ, નમકિન્સ, વિવિધ પ્રકારના આઇસ ક્રીમ અને લસ્સી બનાવે છે.

આ સમયે તેમનું બજાર ગુજરાતથી આગળ વધ્યું છે અને હવે તેઓએ મધ્ય પ્રદેશ, રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટક સહિતના અન્ય રાજ્યોમાં તેમની હાજરી નોંધાવી છે. ભૂપતજી કહે છે કે અમે બે વર્ષ પહેલા પશ્ચિમ રેલવેમાં અમારી પ્રોડક્ટ રજીસ્ટર કરાવી હતી અને ગુજરાતના 10 રેલવે સ્ટેશનો પર અમારા સ્ટોલ છે. અમે ઓસ્ટ્રેલિયા, ઇન્ડોનેશિયા અને સિંગાપોરમાં પણ નિકાસ કરી છે. આજે કંપની 30,000 થી વધુ આઉટલેટ્સમાં તેના ઉત્પાદનો વેચે છે. પરિવારની આગામી પેઢી પણ આ વ્યવસાયમાં જોડાઈ છે.

દિનેશજીનો 30 વર્ષનો પુત્ર હાર્દિક અને ભૂપતનો 20 વર્ષનો પુત્ર યશને આ જવાબદારી સોંપવામાં આવી છે.
સકારાત્મક વિચારસરણી, ધૈર્ય અને વિશ્વાસ સાથે કરવામાં આવેલ સખત પરિશ્રમ વ્યક્તિને સફળતા તરફ દોરી જાય છે. શીતલ કંપનીએ આ વાત સાબિત કરી બતાવી છે.

નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો ત્રિશુલ ન્યુઝની એન્ડ્રોઇડ એપ મોબાઇલ એપ્લિકેશન. અથવા Google Play Store માં જઈને Trishul News સર્ચ પણ કરી શકો છો. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.trishul.news
અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *