November 24, 2024
Tomato Price: ટામેટાના ભાવમાં ફરી એકવાર આગ લાગી છે. સરકારના તમામ પ્રયાસો બાદ આખરે લોકોને ભૂતકાળમાં રાહત મળી અને ભાવમાં ઘટાડો થયો. પરંતુ આ રાહત લાંબો સમય ટકી શકી નહીં અને ટામેટાના(Tomato Price) ભાવ ફરી 200ને પાર પહોંચી ગયા છે. રાજધાની દિલ્હીની વાત કરીએ તો બુધવારે મધર ડેરી શોપના સફળ રિટેલ આઉટલેટ્સ પર ટામેટાં 259 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાયા હતા.
ટામેટા છૂટકમાં 200 થી વધુ વેચાય છે
માત્ર મધર ડેરીની દુકાનોમાં જ નહીં પરંતુ અન્ય છૂટક શાકભાજી માર્કેટમાં પણ ટામેટાના ભાવ રૂ.200ને પાર પહોંચી ગયા છે. ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલયના ડેટા અનુસાર, બુધવાર 2 ઓગસ્ટ 2023 ના રોજ, ટામેટાની છૂટક કિંમત 203 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ હતી. નોંધનીય છે કે જુલાઈ મહિનામાં લગભગ દરરોજ ટામેટાંના ભાવ નવી ઊંચાઈને સ્પર્શતા હતા, જેના કારણે તે લોકોના રસોડામાંથી ગાયબ થઈ ગયા હતા. છૂટક બજારોમાં, તે દિલ્હી, ચંદીગઢ અથવા ઉત્તરાખંડ હોય, તે પ્રતિ કિલો રૂ. 300ને પાર કરી ગયો હતો.
આ કારણે ફરી ભાવમાં વધારો થયો છે, પીટીઆઈના જણાવ્યા અનુસાર મધર ડેરીના પ્રવક્તાએ કહ્યું છે કે ખરાબ હવામાનને કારણે છેલ્લા બે મહિનાથી દેશભરમાં ટામેટાંનો પુરવઠો પ્રભાવિત થયો છે. બીજી તરફ, છેલ્લા બે દિવસમાં દિલ્હીની આઝાદપુર મંડીમાં ટામેટાંની આવકમાં મોટો ઘટાડો નોંધાયો છે.
Trending News
માંગને અનુરૂપ ઓછા પુરવઠાને કારણે ટામેટાંના જથ્થાબંધ ભાવમાં ઝડપી વધારો થયો છે અને તેની સીધી અસર તેના છૂટક ભાવો પર જોવા મળી રહી છે. અહેવાલો અનુસાર, એશિયાના સૌથી મોટા જથ્થાબંધ શાકભાજી બજાર, આઝાદપુરમાં ટામેટાંના જથ્થાબંધ ભાવ બુધવારે ગુણવત્તાના આધારે 170 થી 220 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામની વચ્ચે હતા.
સરકારની દરમિયાનગીરી બાદ ભાવમાં ઘટાડો થયો હતો.
તમને જણાવી દઈએ કે જૂન 2023 ના છેલ્લા બે અઠવાડિયા અને જુલાઈના પ્રથમ બે અઠવાડિયામાં, ટામેટાંના ભાવમાં તીવ્ર વધારો નોંધવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ સરકારના હસ્તક્ષેપ પછી, 14 જુલાઈથી સસ્તા દરે ટામેટાંનું વેચાણ શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. યોજના હેઠળ. આ પછી દિલ્હીમાં ટામેટાંના છૂટક ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. હવે ફરી એકવાર માત્ર દિલ્હીમાં જ નહીં પરંતુ છત્તીસગઢમાં પણ ટામેટાના વધતા ભાવની અસર સામાન્ય નાગરિકો પર જોવા મળી રહી છે. અહીં પણ લાલ ટમેટાં રૂ.100 પ્રતિ કિલો અને હવે રૂ.200ના ભાવે વેચાવા લાગ્યા છે.
ટમેટાની ચટણીનો ઉપયોગ
શાકમાર્કેટમાં ટામેટાંના ભાવ વધ્યા બાદ લોકોએ તેને ખરીદવાને બદલે નવો રસ્તો શોધી કાઢ્યો છે. લોકોની આ નવી ટ્રીકની વાત કરીએ તો બજારમાંથી મોંઘા ટમેટાં ખરીદવાને બદલે સીધું ટોમેટો કેચપ, ટોમેટો પ્યુરી ખરીદીને તેનો સ્વાદ જાળવવામાં આવી રહ્યો છે. જેના કારણે અચાનક જ નહીં માર્કેટમાં ટોમેટો કેચપનું વેચાણ પણ વધી ગયું છે. બજારમાં ટામેટાં પ્રતિ કિલો રૂ.200ને બદલે લોકો રૂ.100 થી 160માં સોસ-કેચઅપ ખરીદી રહ્યા છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube