જ્યારે વજન ઘટાડવા(Weight loss)ની વાત આવે છે, ત્યારે ઘણી વખત ઘઉંની રોટલી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ આ સિવાય, આવો અન્ય એક અનાજ છે. જેના વિશે બહુ ઓછી વાત કરવામાં આવે છે. તે બાજરી છે. તમે કદાચ જાણતા ન હશો કે બાજરી ઘઉં કરતાં વધુ પૌષ્ટિક ખોરાક માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમને અહીં જણાવીશું કે વજન ઘટાડવા માટે તમારે તમારા આહારમાં કયા અનાજનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે તમારું વજન ઘટાડવા(Weight loss)માં તમારી મદદ કરી શકે છે. તો ચાલો આજે આપણે જાણીએ.
જુવાર: જુવાર ઘણા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં વિટામિન બી, મેગ્નેશિયમ, ફ્લેવોનોઈડ, ફિનોલિક એસિડ અને ટેનીન જોવા મળે છે. વિટામિન બી ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવાનું કામ કરે છે, જ્યારે તમે તમારા આહારમાં જુવારમાંથી બનાવેલ રોટલીનો સમાવેશ કરો છો, તો તે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી તમે તમારા આહારમાં જુવારનો સમાવેશ કરી શકો છો.
બાજરી: વિશ્વમાં અનાજની બાબતમાં બાજરી 6માં નંબરે આવે છે. બીજી બાજુ, બાજરી પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારો વજન ઘટાડવા માંગો છો, તો તેનું સેવન તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. બીજી બાજુ, જો તમે દરરોજ બાજરીની રોટલી ખાઓ છો, તો ડાયાબિટીસની સાથે સાથે ઘણા પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડી શકાય છે.
રાગી: જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો તો રાગી એક તમારા માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોવાથી, પેટમાં રાગીને પચવામાં સમય લાગે છે, જેના કારણે વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી, જેના કારણે વજન વધવાની શક્યતા પણ ઘટી જાય છે. બીજી બાજુ, જો તમે દરરોજ રાગીનું સેવન કરો છો, તો તે તમારા મનને પણ તીવ્ર બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube