ઉનાળામાં આ ફળ સ્વાસ્થ્ય માટે છે અમૃત સમાન- વજન, બ્લડ પ્રેશર અને સુગરને કરશે કંટ્રોલ; જાણો

Benefits of Mulberry: ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે. બજારોમાં નવા ફળ આવવા લાગ્યા છે. ઉનાળો એટલે તરબૂચ, તરબૂચ, કેરી, કાકડી અને શેતૂરની ઋતુ. નાના શેતૂર…

Benefits of Mulberry: ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે. બજારોમાં નવા ફળ આવવા લાગ્યા છે. ઉનાળો એટલે તરબૂચ, તરબૂચ, કેરી, કાકડી અને શેતૂરની ઋતુ. નાના શેતૂર એક ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે. ભલે આ ફળ બજારમાં માત્ર 1-2 મહિના માટે જ મળે છે, પરંતુ તેના ફાયદા અસંખ્ય છે. પેટના રોગો, નર્વસ સિસ્ટમ અને ડાયાબિટીસમાં શેતૂર ફાયદાકારક છે. સ્વાદમાં મીઠા અને ખાટા, શેતૂર(Benefits of Mulberry) ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. લોકો શેતૂર ખાવાનું પસંદ કરે છે કારણ કે તેના ગુણો છે. જાણો શેતૂરના ઔષધીય ગુણો શું છે?

શેતૂરને ઔષધીય ગુણોનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં શેતૂરનો ઉપયોગ અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે. શેતૂરમાં આવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આયુર્વેદિક ડોકટરોના જણાવ્યા મુજબ, શેતૂરમાં સાયનાઇડ અને ગ્લુકોસાઇડ નામના ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ હોય છે જે લોહીમાં હાજર ઝેરી પદાર્થોને ફિલ્ટર કરવાનું કામ કરે છે. આ સિવાય તે બ્લડ સર્ક્યુલેશનને ઠીક રાખે છે.

શેતૂર ખાવાના ફાયદા

માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે- માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ શેતૂર ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. શેતૂર ખાવાથી નર્વસ સિસ્ટમ સંબંધિત બીમારીઓ દૂર કરવામાં મદદ મળે છે.

ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક- શેતૂરમાં એવા ગુણ પણ હોય છે જે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે. એટલે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ શેતૂર એક ફાયદાકારક ફળ છે. આ સ્થૂળતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

કબજિયાતમાં રાહત- શેતૂર પેટ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના સેવનથી કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે. તમારે લગભગ 5-10 મિલી શેતૂર લેવું પડશે અને તેને ખાવું પડશે. તેનાથી કબજિયાતમાં ઘણી રાહત મળશે.

અન્ય ફાયદા- શેતૂરનો ઉપયોગ આંખોની રોશની સુધારવા માટે પણ થાય છે. તેનાથી ચહેરા પર ચમક આવે છે અને તણાવ દૂર કરવામાં મદદ મળે છે. વાળને મજબૂત કરવા માટે શેતૂરનું સેવન પણ કરવું જોઈએ. આયુર્વેદમાં શેતૂરના પાંદડા અને ઝાડની છાલનો પણ ઉપયોગ થાય છે. એટલે કે આ ફળનું 2 મહિના સુધી ભરપૂર સેવન કરવું જોઈએ.