May 18, 2024
જીભ મસાલેદાર અને ચટપટું ભોજન વધારે પસંદ કરે છે, પરંતુ વધારે પડતું મસાલેદાર અને ચટપટું ભોજન લેવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનીકારક છે. મીઠા વિના દાળ, શાકભાજીનો સ્વાદ ફીકો લાગે છે. શાકભાજીમાં કેટલાક લોકો ઉપરથી મીઠું ઉમેરીને ખાય છે, જે એક ખોટી ટેવ છે. મીઠું વધારે પ્રમાણમાં ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સોડિયમ ક્લોરાઇડમાંથી બનાવેલ મીઠાની યોગ્ય માત્રા લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. એક અધ્યયન મુજબ, મીઠું ઓછું ખાવાથી કાર્ડિયોવસ્કુલર થવાની સંભાવના વધી જાય છે , તેથી ખોરાકમાં તેનું સંતુલિત માત્રા લેવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, પુખ્ત વયના લોકોએ દિવસ દરમિયાન 2 ચમચી મીઠું ખાવું જોઈએ. જ્યારે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીએ દિવસ દરમિયાન અડધી ચમચી મીઠું લેવું જોઈએ. આ ઉપરાંત સલાડ, રાયતા અથવા ફળોમાં રોક મીઠાનો ઉપયોગ કરો. નાના બાળકોને આખા દિવસમાં 1/2 ચમચીથી પણ ઓછું મીઠું આપવું જોઈએ. જો તમે મોટાપાને ઓછું કરવા માંગતા હો તો એક દિવસમાં 1 ચમચી જ મીઠું ખાવું જોઈએ. ચાલો હવે તમને જણાવી દઈએ કે વધારે પડતું મીઠું ખાવાથી શરીરને કેવી રીતે નુકસાન થાય છે.
હૃદય
વધારે પ્રમાણમાં મીઠાનું સેવન હૃદયરોગ થઇ શકે છે. આવામાં સંતુલિત માત્રામાં તેનું સેવન કરો. વધુ પડતા મીઠાના સેવનથી શરીરમાં પાણી વધારે પ્રમાણમાં ભેગું થઇ છે, જેનાથી પાણીની રીટેન્શન અથવા પ્રવાહી રીટેન્શન થઈ શકે છે. આ કારણે હાથ, પગ અને ચહેરા પર સોજા આવે છે.
બ્લડપ્રેશર
હાઈ બીપીની સમસ્યામાં વધારો વધારે મીઠું ખાવાથી થાય છે. જેને કારણે ઘણા રોગો થવાનું જોખમ રહે છે, તેથી મીઠાનું સેવન મર્યાદીત માત્રામાં કરો. આ ઉપરાંત, ક્યારેય પણ ખોરાકમાં ઉપરથી મીઠું નાખીને ખાવું ન જોઈએ.
Trending News
ડિહાઇડ્રેશન
મીઠાનો વધારે પ્રમાણમાં ઉપયોગ શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બની શકે છે. ખરેખર, મીઠું તરસ ઘટાડીને ભૂખમાં વધારો કરે છે, જેનાથી શરીરમાં પાણી ઘટી શકે છે.
કિડનીકરે છે ફેલ
શાકભાજીમાં ઉપરથી નાખેલ મીઠું હૃદય અને કિડનીને સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ વધી જાય છે. તે સર્કુલેટરી સિસ્ટમ અને નર્વસ સિસ્ટમને પણ નુકસાન કરે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો ત્રિશુલ ન્યુઝની એન્ડ્રોઇડ એપ મોબાઇલ એપ્લિકેશન. અથવા Google Play Store માં જઈને Trishul News સર્ચ પણ કરી શકો છો. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.trishul.news
અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
