ગણપતિ બાળકોને પ્રેમ કરે છે અને બાળકો ગણપતિને પ્રેમ કરે છે, તો ચાલો બંનેના મનપસંદની વસ્તુ ભેગી કરીએ અને એક નવી મિઠાઇ બનાવીએ.ચોકલેટ મોદક એ એક નવી મીઠી મીઠાઈ છે જેમાં મિશ્રણ ચોકલેટ, દૂધ, ક્રીમ, બદામ અને બિસ્કિટને મોદક મોલ્ડમાં ગોઠવવામાં આવે છે જેથી શાફ્ટ, ચોકલેટ મોદક બનાવવામાં આવે જે કોઈપણ લોકોને પસંદ આવશે.આ નરમ મોદક ખુબ જ મીઠાશ ધરાવે છે અને ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી પણ બને છે. તેઓ 5 અથવા 6 દિવસ સુધી તાજા રહે છે.
સામગ્રી : 3/4 કપ સમારેલી ડાર્ક ચોકલેટ, 1/2 કપ ફ્રેશ કપ, 1/2 કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, 2 કપ બરછટ કચડી પાચન બિસ્કિટ, 1/4 કપ બારીક સમારેલી મિશ્ર બદામ, ગ્રીસિંગ માટે ઘી
બનાવવાની રીત : તાજા ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને ડાર્ક ચોકલેટને બ્રોડ નોન સ્ટીક પેનમાં ભેગું કરો.ગેસ શરુ કરો અને આ મિશ્રણ ને સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ ગેસ પર 2 મિનિટ માટે કોક કરો,આ સમય દરમિયાન તેને સતત હલાવતા રહો.
બિસ્કિટ અને બદામને મિક્ષ કરો,આ બને વસ્તુઓને સારી રીતે ભેળવી દો અને મધ્યમ તાપ પર 2 મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહો.
આ ગરમ મિશ્રણને બીજી કોઈ વસ્તુ પર મુકો અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.ત્યારબાદ મિશ્રણ ઠંડુ થયા બાદ આ મિશ્રણને મોદકના બીબામાં નાખો અને સરસ મજાના મોદક તૈયાર છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.