ઘરે જ બનાવો ટેસ્ટી ‘પનીર બ્રેડ રોલ્સ’ – નાનાથી લઈને દરેકને મજા પડી જશે

જો તમારા બાળકોને શાળાએ જવામાં મોડું થઈ રહ્યું છે, તો તમે તેને બાળકોના નાસ્તામાં અથવા બપોરના ભોજનમાં આપી શકો છો. પનીર બ્રેડ રોલ એક અનોખી રેસીપી છે. બ્રેડનો ક્રિસ્પી સ્વાદ અને પનીરની કોમળતા!! આ બે વસ્તુઓ મળીને તેને ખાસ અને અદ્ભુત વસ્તુ બનાવે છે.

આજના સમયમાં લોકો એટલા વ્યસ્ત થઈ ગયા છે કે તેમને ખાવાનો મોકો પણ નથી મળતો અને આવી સ્થિતિમાં તેઓ ઝડપી રેસિપી બનાવવા માંગે છે. તો આ રેસીપી એવા લોકો માટે છે. તે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને તે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બને છે. તો ચાલો જોઈએ તેને કેવી રીતે બનાવવું અને તેને બનાવવા માટે કઈ કઈ વસ્તુઓની જરૂર પડશે….

સામગ્રી:-
બ્રેડ: 6 નંગ ઉજાલા/બ્રાઉન, માખણ: 1 કપ, આદુ લસણની પેસ્ટઃ 1 ચમચી, કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર: 2 ચમચી, જીરું પાવડર: 1/4 ચમચી, ગરમ મસાલો: 1/4 ચમચી, ટોમેટો સોસ: 2 ચમચી, આમચૂર પાવડર: 1/4 ચમચી, કોથમીર, મીઠું: 1/4 ચમચી, લીલી ચટણી: 4 ચમચી, ઘી અથવા તેલ: 2-3 ચમચી

રેસીપી:-
– સૌથી પહેલા એક મોટા બાઉલમાં માખણ નાખો.
– ત્યાર બાદ તેમાં આદુ લસણની પેસ્ટ, કાશ્મીરી મરચું, જીરું પાવડર, ગરમ મસાલો, ટામેટાની ચટણી, આમચૂર પાવડર, ધાણાજીરું અને મીઠું ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. આ આપણું પનીર સ્ટફ તૈયાર છે.

– હવે બ્રેડ લો અને તેની કિનારી કાપીને કાઢી લો.
– પછી તેને લાંબો અને પાતળું વણી લો.

– પછી તેના પર હળવી લીલી ચટણી લગાવો.
– પછી પનીરનું મિશ્રણ થોડુંક લો અને તેને બ્રેડ પર મૂકીને તેનો રોલ બનાવો.
– હવે ગેસ પર તવી મૂકો અને તેમાં હલકું તેલ મૂકી બ્રેડ રોલ મૂકો.

– મધ્યમ તાપ પર થોડીવાર શેકાવા દો. ત્યારબાદ બ્રશ વડે બ્રેડ પર હલકું તેલ લગાવો.
– પછી તેને બધી બાજુથી શેકો.
– આમ આપણો બ્રેડ રોલ તૈયાર છે. તેને ચટણી સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.