શરીરના સાંધામાં દુઃખાવો થતો હોય તો આ વસ્તુઓ ખાવાનું કરો શરૂ, કયારેય નહીં પડે તકલીફ

આજ સુધી કેલ્શિયમના સ્ત્રોત તરીકે ડેરી પ્રોડક્ટ નું નામ જ સાંભળ્યું હશે પરંતુ કેટલાક લોકો દૂધ અને ડેરી પ્રોડક્ટ નું સેવન કરતા નથી જે કેલ્શિયમના પ્રાથમિક સ્ત્રોત હોય છે. ડેરી પ્રોડક્ટ્સ ઉપરાંત કેલ્શિયમના ઘણા બધા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પણ છે. કેલ્શિયમ સ્વસ્થ હાડકા અને દાંત માટે મહત્વપૂર્ણ છે. કેલ્શિયમની ઉણપથી સાંધાના દુખાવા અને હાડકા નબળા પડી શકે છે.

કેલ્શિયમના સ્થિર સ્તરને જાળવી રાખવા માટે કેલ્શિયમ ને મોટા ભાગે લોહી મારફતે શરીરમાં લઈ જવામાં આવે છે અને એટલા માટે હાડકાને નબળા થતા બચાવવા માટે કેલ્શિયમ નો રેગ્યુલર ખોરાક જરૂરી હોય છે.

સોયાબીન
સો ગ્રામ સોયાબીન ડાયેટ કેલ્શિયમ નું 27% દૈનિક મૂલ્ય આપે છે. સોયાબીન નો લોટ,ટોફુ, સોયાબીનનું તેલ અથવા સોયાબીન દૂધ જેવા સોયા ના અલગ અલગ ઉત્પાદન ઉપલબ્ધ છે. સોયા દૂધ વિશેષ રીતે ચા,કોફી અથવા સ્મુધી માટે ડેરી પ્રોડક્ટ દૂધ નો એક ઉપયોગી વિકલ્પ બની શકે છે.

બ્રોકલી
સો ગ્રામ બ્રોકલી માં લગભગ 50 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.2 કપ બ્રોકલીમાં એક ગ્લાસ દૂધના સમાન કેલ્શિયમ હોય છે પરંતુ એક શ્રેષ્ઠ શોષણ દરની સાથે એટલે કે દૂધ માંથી મળતા કેલ્શિયમની સરખામણી માં બ્રોકલીમાંથી મળતું કેલ્શિયમ વધુ સરળતાથી શરીરમાં શોષી શકાય છે.