આહાર (Diet)માં જરૂરી ફેરફાર કરીને પ્રી-ડાયાબિટીસ (Pre-diabetes)ને અટકાવી શકાય છે. પ્રિડાયાબિટીસ એ એક તબીબી સ્થિતિ છે જેમાં બ્લડ શુગર લેવલ(Blood sugar level) સામાન્ય કરતાં થોડું વધારે હોય છે. જો સમયસર આનું ધ્યાન રાખવામાં ન આવે તો તે ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. આમાં ઝાંખી દ્રષ્ટિ, હૃદય રોગ(Heart disease) અને સ્ટ્રોક જેવા રોગોનું જોખમ ખૂબ વધી જાય છે. જીવનશૈલીમાં કેટલાક જરૂરી ફેરફારો સાથે પૂર્વ-ડાયાબિટીસને ઉલટાવી શકાય છે. ચાલો જાણીએ કે પ્રી-ડાયાબિટીસ સ્ટેજ પર બ્લડ શુગર લેવલને કઇ વસ્તુઓથી કંટ્રોલમાં રાખી શકાય છે.
સોમવાર:
અઠવાડિયાના પહેલા દિવસે, સવારે તજ સાથે ઓટમીલ ખાઓ. તમે સવારના આહારમાં બ્લૂબેરી અને અખરોટનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. આ પછી લંચમાં આખા અનાજમાંથી બનાવેલી રોટલી અને શેકેલી વેજીટેબલ સેન્ડવીચ ખાઓ. તે જ સમયે, તમે રાત્રિભોજન દરમિયાન શેકેલા શક્કરીયા અને પાલકનું સલાડ ખાઈ શકો છો.
મંગળવારે:
અઠવાડિયાના બીજા દિવસે, તમે નાસ્તામાં લીલા શાકભાજી સાથે ટોફુ ખાઈ શકો છો. નારંગીની કેટલીક સ્લાઈસ સવારના આહારમાં પણ સારી રહેશે. બપોરના ભોજનમાં, તમે ઓછી ચરબીવાળા ગ્રીક દહીં, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી અને આખા અનાજ સાથે બનાવેલ ટુના સલાડ ખાઈ શકો છો. રાત્રિભોજનમાં, તમે આખા અનાજ, છોડ આધારિત વસ્તુઓમાંથી બનાવેલ પાસ્તા ખાઈ શકો છો.
બુધવાર:
દિવસની શરૂઆત લો ફેટ ગ્રીક દહીં, સ્ટ્રોબેરી અને અખરોટથી કરો. લંચમાં સ્કીનલેસ એવોકાડો, ટામેટા અને સલાડ જેવી વસ્તુઓ ખાઓ. આ પછી, તમે રાત્રે ડિનરમાં ટોફુ, બ્રોકોલી અને ક્વિનોઆ જેવી વસ્તુઓ ખાઈ શકો છો.
ગુરુવાર:
ચોથા દિવસે ગુરુવારે સવારના આહારમાં એવોકાડો, સંપૂર્ણ અનાજની બ્રેડ અને બાફેલું ઈંડું ખાઓ. પછી લંચમાં તમે કાબુલી ચણા, જવનું પાણી અને એક સફરજન ખાઈ શકો છો. તમે રાત્રિભોજન દરમિયાન ઝુચીની શાકભાજીનું સેવન કરી શકો છો.
શુક્રવાર:
તમે મફિન્સ સાથે પીનટ બટરનું સેવન કરી શકો છો. સવારના આહારમાં એક સફરજન ખાવું પણ તમારા માટે સારું રહેશે. લંચમાં તમે લીલા શાકભાજીનું સલાડ અને ચણા ખાઈ શકો છો. તે જ સમયે, તમે રાત્રિભોજનમાં બ્લેક બીન્સ અને સલાડ ખાઈ શકો છો.
શનિવાર:
શક્કરિયા, ઈંડાનો સફેદ ભાગ, કેપ્સિકમ, ડુંગળી અને કેટલીક દ્રાક્ષ એ શનિવારે સવારનો શ્રેષ્ઠ આહાર છે. બપોરે લીલા શાકભાજી અને સંપૂર્ણ અનાજમાંથી બનાવેલી રોટલી ખાઓ. જ્યારે રાત્રે તમે લીલા શાકભાજી અને એવોકાડો ખાઈ શકો છો.
રવિવાર:
અઠવાડિયાના છેલ્લા દિવસે, તમે બદામના દૂધ, સ્ટ્રોબેરી સાથે ચિયાના બીજનું સેવન કરી શકો છો. લંચમાં તમે નટ બટર, ગાજર, અજમો અને કેપ્સિકમ ખાઈ શકો છો. તે જ સમયે, તમે રાત્રિભોજનમાં દાળ અને શેકેલી કોબી ખાઈ શકો છો.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.