શિયાળાની ઋતુમાં શરીરની સુસ્તીને કારણે આપણું વજન અચાનક વધવા લાગે છે. ગાજરનો હલવો, ગુલાબ જામુન, મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ અને હોટ ચોકલેટ જેવી વસ્તુઓ પણ આ સ્થૂળતા માટે જવાબદાર છે. જો કે, આ ઠંડીની મોસમમાં, વધતા વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ ખૂબ અસરકારક માનવામાં આવે છે. આ વસ્તુઓથી તમારું વજન તો ઘટે છે, પરંતુ પેટની ચરબી પણ સાથે સાથે ઝડપથી ઓછી થવા લાગે છે.
ગાજર: ફાઈબરથી ભરપૂર ગાજરને પચાવવું શરીર માટે સરળ કામ નથી. આ જ કારણ છે કે તેને ખાધા પછી કલાકો સુધી ભૂખ નથી લાગતી. તેમજ સ્વાભાવિક રીતે, જો વ્યક્તિને ભૂખ ન લાગે, તો તેનું વજન ઘટવું સામાન્ય બાબત છે. તે ઉપરાંત ગાજરમાં ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે અને ગાજરમાં સ્ટાર્ચ ન હોવાને કારણે તે વજનમાં વધારો કરતું નથી.
બીટ: વજન ઘટાડવા માટે અનુકૂળ ફાઈબર બીટરૂટમાં જોવા મળે છે. 100 ગ્રામ બીટરૂટમાં માત્ર 43 કેલરી, 0.2 ગ્રામ ચરબી અને માત્ર 10 ગ્રામ ચરબી હોય છે. આ તમામ પોષક તત્વો વ્યક્તિનું વજન ઝડપથી વધારવા માટે જવાબદાર માનવામાં આવે છે.
તજ: રસોડામાં હાજર તજ પણ શિયાળામાં ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તજમાં જોવા મળતું સિનામાલ્ડીહાઈડ ચરબીયુક્ત આંતરડાની પેશીઓના ચયાપચયને સંતુલિત કરવાનું કામ કરે છે, તે ઇન્સ્યુલિનને પણ નિયંત્રિત કરે છે. જ્યારે શરીર ઝડપથી ખાંડનું ચયાપચય કરે છે, ત્યારે વ્યક્તિનું વજન પણ ઝડપથી વધવા લાગે છે.
મેથીના દાણા: મેથીના દાણા શિયાળાની ઋતુમાં વજન ઘટાડવા માટે કોઈ અસરકારક દવાથી ઓછા નથી. મેથીના દાણા લોહીમાં સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરે છે અને ઇન્સ્યુલિનનો સ્ત્રાવ વધારે છે. તે માત્ર તમારી મેટાબોલિક સિસ્ટમને સારી સ્થિતિમાં જ રાખતું નથી, પરંતુ તેમાં જોવા મળતું ગેલેક્ટોમેનન ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ છે.
જામફળ: શિયાળામાં મળતા સ્વાદિષ્ટ જામફળ પણ વ્યક્તિની ભૂખને કલાકો સુધી કંટ્રોલમાં રાખી શકે છે. તે તમારા શરીર માટે જરૂરી ફાઈબરની દૈનિક જરૂરિયાતના 12 ટકા સુધી પહોંચી શકે છે. આ ફળ માનવ ચયાપચય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સારી ચયાપચયની ક્રિયા વ્યક્તિને વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે.
પાણી: ઠંડીમાં પાણીની અછતને કારણે શરીર ડી-હાઇડ્રેટ થવાનું જોખમ વધારે છે. ડિહાઇડ્રેશનને કારણે મેટાબોલિક સિસ્ટમ પર ખરાબ અસર પડે છે. આ સિઝનમાં, ગરમ પાણી અથવા હર્બલ ટી ન માત્ર તમારા શરીરને જ હાઇડ્રેટ રાખવાનું કામ નથી કરતુ, તે લાંબા સમય સુધી ભૂખને પણ નિયંત્રણમાં રાખવાનું કામ કરે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.