November 28, 2024
દરરોજ ફળો ખાવાથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે. પરંતુ દરેક ફળ સમાન પોષણ આપતું નથી. કેટલાક એવા ફળ છે જે ખૂબ ફાયદાકારક છે અને શરીરને ગંભીર રોગોથી બચાવે છે. ચાલો જાણીએ એવા 10 ફળો વિશે જેમને સૌથી હેલ્ધી માનવામાં આવે છે.
ચકોતરા-
ચકોતરા સાઇટ્રસ ફળોમાં સૌથી હેલ્ધી માનવામાં આવે છે. તે વિટામિન અને ખનિજોનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે. વજન ઘટાડવા ઉપરાંત, તે ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર પણ ઘટાડે છે. લોકો પર હાથ ધરાયેલા અધ્યયનમાં, જે લોકો બપોરના ભોજન પહેલાં અડધુ ચકોતરા ખાય છે, તેમના વજનમાં 1.3 નો ઘટાડો જોવા મળે છે. આ ઉપરાંત, ચકોતરા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે અને કિડનીની પથરીને રોકવામાં મદદ કરે છે.
અનાનસ-
અનાનસને પોષણનો સુપરસ્ટાર કહેવામાં આવે છે. અનાનસનો એક કપ દૈનિક સેવનમાં 131 ટકા વિટામિન સી અને 76 ટકા મેંગેનીઝ આપે છે. અનાનસમાં બ્રોમેલેન મળી આવે છે. જે એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી એન્ઝાઇમ્સનું મિશ્રણ છે અને તે પ્રોટીનને ડાયજેસ્ટ કરવાની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે. પરીક્ષણ નળીઓ અને પ્રાણીઓના અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે, અનેનાસમાં મળતું બ્રોમેલેઇન કેન્સર અને ગાંઠોને વધતા અટકાવે છે.
Trending News
એવોકાડો-
મોટાભાગના ફળોમાં કાર્બ્સ ખૂબ ઉંચા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે પરંતુ એવોકાડોમાં ખૂબ ઓછી કાર્બ્સ અને હેલ્ધી ફેટ હોય છે. એવોકાડોમાં જોવા મળતી મોનોસેટ્યુરેટેડ ચરબી બળતરા ઘટાડે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. એવોકાડો પોટેશિયમ, ફાઇબર અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર છે. એક સંપૂર્ણ એવોકાડોમાંથી પોટેશિયમના 28 ટકા મળે છે. પોટેશિયમની યોગ્ય માત્રા હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને સ્ટ્રોકના જોખમને અટકાવે છે.
સફરજન-
સફરજન એ સૌથી લોકપ્રિય અને પોષણયુક્ત ફળ છે. તેમાં ફાઇબર, વિટામિન સી, પોટેશિયમ, વિટામિન કે અને વિટામિન બી વધુ માત્રામાં હોય છે. અધ્યયનો દર્શાવે છે કે, સફરજનમાં મળતા એન્ટીઓકિસડન્ટો હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને ડાયાબિટીઝ, કેન્સર અને અલ્ઝાઇમરનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સિવાય સફરજન હાડકાઓની ગીચતામાં પણ વધારો કરે છે. સફરજનમાં મળતું પેક્ટીન આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાને વધારે છે અને પાચન અને ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે.
કેળા-
કેળામાં વિટામિન, ખનિજો અને પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. હળવા કાચા કેળામાંથી મળતું કાર્બ બ્લડ સુગરને કંટ્રોલ કરે છે અને તેને ઝડપથી ખાવાથી ભૂખ લાગતી નથી. કેળા પાચનતંત્રને પણ મજબૂત બનાવે છે. અધ્યયનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે, કસરત કરતા પહેલા કેળા ખાવાથી શરીરને ઘણી શક્તિ મળે છે.
પપૈયા-
પપૈયા એ ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ ફળ છે જે વિટામિન સી, વિટામિન એ, પોટેશિયમ અને ફોલેટથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં એન્ટી કેન્સર એન્ટીઓકિસડન્ટો જેવા કે, લાઇકોપીન પણ મળી આવે છે. અધ્યયનો દર્શાવે છે કે, શરીરને ફળો અને શાકભાજીની તુલનામાં પપૈયાથી વધુ લાઇકોપીન મળે છે. પપૈયા પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે. આ સિવાય વજન ઘટાડવામાં પણ તે અસરકારક છે.
દાડમ-
દાડમ પણ આરોગ્યપ્રદ ફળ માનવામાં આવે છે. દાડમમાં ગ્રીન ટી અને રેડ વાઇન કરતા ત્રણ ગણા વધુ એન્ટીઓકિસડન્ટો હોય છે. અધ્યયનોએ શોધી કાઢ્યું છે કે, દાડમમાં જોવા મળતું એન્ટી ઇન્ફ્લામેટ્ર્રી કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તરબૂચ-
તરબૂચમાં વિટામિન એ અને સી સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમાં એન્ટીઓકિસડન્ટ્સ જેવા કે લાઇકોપીન, કેરોટિનોઇડ્સ અને ક્યુકરીબિટાસિન ઇ છે જે કેન્સર જેવા ગંભીર રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. લાઇકોપીન હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટરોલનું વધતું પ્રમાણ ઘટાડે છે. તરબૂચ ખાવાથી શરીરમાં ક્યારેય પાણીની તંગી રહેતી નથી.
બ્લુબેરી-
બ્લુબેરીમાં તે બધા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે જે શરીર માટે જરૂરી છે. તે ફાઇબર, વિટામિન સી, વિટામિન કે અને મેંગેનીઝમાં સમૃદ્ધ છે. અન્ય ફળોની તુલનામાં બ્લુબેરીમાં ઘણા બધા એન્ટીઓકિસડન્ટો હોય છે જે હૃદય રોગ, ડાયાબિટીઝ અને અલ્ઝાઇમરનું જોખમ ઘટાડે છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે,બ્લૂબેરીના નિયમિત સેવનથી શરીરમાં પ્રાકૃતિક કિલર કોષો વધી જાય છે, જે શરીરને વાયરલ ચેપથી બચાવે છે. બ્લુબેરી ખાવાથી યાદશક્તિ પણ વધે છે.
કેરી-
કેરી એ વિટામિન સી નો ઉત્તમ સ્રોત છે. તેમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત, કેરીમાં એન્ટીઓકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો ત્રિશુલ ન્યુઝની એન્ડ્રોઇડ એપ મોબાઇલ એપ્લિકેશન. અથવા Google Play Store માં જઈને Trishul News સર્ચ પણ કરી શકો છો. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.trishul.news અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. અમારા ટેલીગ્રામ ગ્રુપ માં જોડાઈને મેળવો તમામ અપડેટ: https://t.me/trishulnews ગુગલ ન્યુઝમાં ફોલો કરો: http://bit.ly/TrishulNewsOnGoogle