November 03, 2024
શરીરને સ્વસ્થ(Healthy) રાખવા માટે દરરોજ વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો(Nutrients) અને ખનિજોની મધ્યમ માત્રામાં જરૂર હોય છે. આ બંને પોષક તત્વોની ઉણપ અથવા વધારે માત્રા થવાથી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. સોડિયમ પણ આવું જ એક આવશ્યક તત્વ છે. સોડિયમને મીઠા (salt)નું મુખ્ય ઘટક માનવામાં આવે છે. શરીરમાં તેની ઉણપ અથવા વધુ પડવું, બંને અનેક પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને જન્મ આપી શકે છે.
જ્યારે મીઠાનું વધુ પડતું સેવન બ્લડ પ્રેશર વધારવા અને ગંભીર પરિસ્થિતિઓમાં હૃદયના રોગોનું જોખમ વધારવા માટે જાણીતું છે, ત્યારે તેની ઉણપથી શરીરમાં ગંભીર નબળાઈ અને થાકનો અનુભવ થઈ શકે છે.
સંશોધન દર્શાવે છે કે જે લોકો વધુ પડતું મીઠું ખાય છે તેઓને હૃદયની બીમારીઓ તેમજ મગજને લગતી વિવિધ તકલીફો થઈ શકે છે. આ જ કારણ છે કે નિષ્ણાતો તમામ લોકોને તેનો નિયંત્રિત માત્રામાં વપરાશ સુનિશ્ચિત કરવાની સલાહ આપે છે. જોકે આ માટે મીઠાનું સેવન બિલકુલ બંધ ન કરવું જોઈએ. આમ કરવાથી તમારી મુશ્કેલીઓ પણ વધી શકે છે.
Trending News
સોડિયમનું કેટલું સેવન કરવું જોઈએ?
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે, દરેક લોકોએ દરરોજ સોડિયમની માત્રા પર ખાસ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશનના નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, એક દિવસમાં મહત્તમ 2,300 મિલિગ્રામ અથવા લગભગ 1 ચમચી મીઠું ખાઈ શકાય છે. ધ્યાનમાં રાખો, તેની ઉણપ અને વધુ પડવું બંને નુકસાનકારક છે. ઘણા પેકેજ્ડ અથવા જંક ફૂડમાં મીઠાનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તેથી તેના વપરાશ અંગે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ.
વધારે સોડિયમ:
વધુ પડતા સોડિયમના સેવનથી ઓસ્ટીયોપોરોસીસ, કિડની રોગ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સ્થિતિઓ હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ વધારે છે. પેકેજ્ડ ચિપ્સ અને અન્ય વસ્તુઓમાંથી સોડિયમનો વપરાશ વધવાનું જોખમ રહેલું છે.
સોડિયમની ઉણપ:
શરીરમાં સોડિયમની ઉણપ પણ તમારા માટે સમસ્યાઓ વધારી શકે છે. જેના કારણે નબળાઈ, થાક અને ચક્કર આવવા જેવી સમસ્યાઓ સૌથી વધુ જોવા મળે છે. નિષ્ણાતો કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં સતત સોડિયમની ઉણપને અન્ય ઘણા રોગોનું કારણ માને છે.
– એડિસન રોગ
– નાના આંતરડાના અવરોધ
– ઝાડા અને ઉલટી
– થાઇરોઇડની સમસ્યા.
– હૃદયના ધબકારા અનિયમિતતા.
– ઈર્ષ્યા અનુભવો.
આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો:
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે તમામ લોકોએ ઉચ્ચ સોડિયમવાળી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. મીઠું ઉમેરવામાં વિવિધ પ્રકારની આડઅસર થઈ શકે છે. સોડિયમની વધુ પડતી અથવા ઉણપને કારણે થતી સમસ્યાના કિસ્સામાં, તરત જ ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.