November 16, 2024
જો શિયાળામાં ઉર્જાને વધારવાની વાત આવે છે. તો ગોળની ચા એક ઉત્તમ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. ખાવામાં ખાંડ કરતાં ગોળને વધુ સારું માનવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવાથી લઈને ગોળ સુધી અન્ય ઘણી બીમારીઓ માટે પણ ખૂબ ઉપયોગી છે. કોરોના સમયગાળામાં ગોળનું સેવન પ્રતિરક્ષા શક્તિને મજબૂત બનાવવા માટે પણ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. ચાલો આપણે તમને જણાવીએ કે શિયાળામાં તમે ઘરે ઘરે સરળતાથી ગુડી ચા કેવી રીતે બનાવી શકો છો અને તેના ફાયદા શું છે.
જરૂરી વસ્તુ:
ગોળની ચા બનાવવા માટે, તેમાં 3 ચમચી બારીક ગોળ અને 2 ચમચી ચા પતિ હોવા જોઈએ. તેમાં 2 એલચી અને 1 ચમચી વરિયાળી હોવી જોઈએ. એક કપ પાણી અને બે કપ દૂધ પણ જરૂરી છે. અડધી ચમચી કાળા મરીનો પાઉડર અને આદુ પણ જરૂરી છે.
બનાવવાની રીત
કડાઈમાં એક કપ પાણી ગરમ કરો અને ઈલાયચી, મરી, આદુ, વરિયાળી જેવી વસ્તુઓ ઉકાળો. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે ત્યારે તેમાં દૂધ ઉમેરી ફરી ઉકાળો. તેમાં ગોળ ઉમેરો અને બરાબર મિક્ષ કરો જેથી તેમાં ગોળ ઓગળી જાય. હવે તમારી ગોળની ચા તૈયાર છે. યાદ રાખો કે ગોળ ઉમેર્યા પછી, લાંબા સમય સુધી ઉકાળવાથી ચા ફાટી શકે છે, તેથી તેને ઓછી ઉકાળો. અહીં તેના કેટલાક ફાયદા છે.
Trending News
પેટ ઓછું થશે
ખાંડ ખાવા માટે ટેવાયેલા લોકોએ શિયાળામાં ગોળની ચા પીવી જોઇએ. તેનાથી પેટની ચરબી સમાપ્ત થાય છે અને વ્યક્તિ સ્વસ્થ પણ રહે છે. જેને ચાઇનીઝ ખાવાનું પસંદ છે, તેઓ ગોળ ખાઈ શકે છે.
પાચન તંત્ર તંદુરસ્ત રહે
ગોળની ચા પીવાથી પાચક શક્તિ સુધરે છે અને હાર્ટબર્ન થતો નથી. ગોળમાં કૃત્રિમ સ્વીટનર બહુ ઓછું હોય છે. ખાંડની તુલનામાં, તેમાં ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો છે જે આરોગ્યની સંભાળ રાખે છે. આ અર્થમાં, ગોળની ચા શિયાળામાં ફાયદાકારક છે.
આધાશીશીમાં રાહત
એવું માનવામાં આવે છે કે જો તમને આધાશીશી અથવા માથાનો દુખાવો છે, તો તમારે ગાયના દૂધમાં ગોળની ચા બનાવીને પીવી જોઈએ. તે આરામ આપે છે.
વધશે લાલ રક્તકણો
જો એનિમિયા હોય તો ગોળ ખાવાથી કે તેની ચા પીવાથી ફાયદો થાય છે. ગોળમાં ઘણું આયર્ન હોય છે અને શરીરને આયર્નની જરૂર હોય છે કારણ કે તે શરીરના વિવિધ ભાગોમાં ઓક્સિજન પહોંચાડવાનું કામ કરે છે.
ખૂબ ગોળ પણ નુકસાન પહોંચાડે છે
વધારે ગોળનું સેવન કરવું પણ નુકસાનકારક છે. ગોળનો ઉપયોગ મર્યાદિત માત્રામાં કરવો તે સારું છે. આનાથી ફક્ત વજન જ વધતું નથી પરંતુ નાક રક્તસ્ત્રાવ પણ થઈ શકે છે. આ સિવાય પાચક સિસ્ટમ પણ અમુક અંશે અસર કરી શકે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો ત્રિશુલ ન્યુઝની એન્ડ્રોઇડ એપ મોબાઇલ એપ્લિકેશન. અથવા Google Play Store માં જઈને Trishul News સર્ચ પણ કરી શકો છો. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.trishul.news અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. અમારા ટેલીગ્રામ ગ્રુપ માં જોડાઈને મેળવો તમામ અપડેટ: https://t.me/trishulnews ગુગલ ન્યુઝમાં ફોલો કરો: http://bit.ly/TrishulNewsOnGoogle