જો તમે ઓછા સમયમાં સારા પૈસા કમાવા ઈચ્છો છો, તો આજે અમે તમને એક બિઝનેસ આઈડિયા આપવા જઈ રહ્યા છીએ, જેમાં તમે ઘરે બેસીને સારા પૈસા કમાઈ શકો છો. વાસ્તવમાં, અમે જે બિઝનેસ આઈડિયા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ તે છે સૂર્યમુખીની ખેતી. તો આવો જાણીએ સૂર્યમુખી ફૂલની ખેતી સાથે જોડાયેલી મહત્વની બાબતો.
સૂર્યમુખીની ખેતી ખેડૂતો માટે ખૂબ જ નફાકારક માનવામાં આવે છે. આ એક એવો પાક છે જેને ન તો દુષ્કાળની કોઈ અસર થતી કે, નથી તાપમાનની કોઈ અસર થતી નથી. તે રવિ સિઝનનો પાક છે. આ સાથે તેની સૌથી મોટી વિશેષતા એ છે કે તે ઓછા સમયમાં પાકીને તૈયાર છે, અને સારું ઉત્પાદન પણ આપે છે. આ ગુણોને કારણે ભારતમાં તેની મોટા પાયે ખેતી થાય છે.
સૂર્યમુખીની ખેતી માટે અગત્યની બાબતો:
સૂર્યમુખી ખેતીની વાવણીનો યોગ્ય સમય
સૂર્યમુખીની ખેતી માટેનો યોગ્ય સમય નવેમ્બરથી જાન્યુઆરી માનવામાં આવે છે. આ સમયે ખેડૂતો તેની વાવણી પણ કરી શકે છે. આ તેલીબિયાં પાક, જે વધુ સારો નફો આપે છે, તે કૃષિ વિશ્વ અને ખેડૂતોમાં રોકડ ખેતી તરીકે પણ ઓળખાય છે.
સૂર્યમુખીની ખેતી માટે ખેતરની તૈયારી
સૂર્યમુખીની ખેતી માટે, એ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ખેતરમાં સારા ભેજની સાથે, જમીન ક્ષુદ્ર હોવી જોઈએ. આવું થાય ત્યારે જ સારું ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે. પિયતવાળા ખેતરમાં ખેડૂતે સૌપ્રથમ હળ ચલાવવું જોઈએ. આ પછી, હળ ફેરવીને જમીન ખેડવી જોઈએ.
સૂર્યમુખી પાકની વાવણી
સૂર્યમુખીના બીજને લગભગ 5 થી 6 કલાક સુધી પલાળી રાખવા જોઈએ. આમ કરવાથી બીજ ઝડપથી અંકુરિત થશે. ધ્યાનમાં રાખો કે બીજ પલાળ્યા પછી છાંયામાં સારી રીતે સૂકવી દો. તેની સાથે જો ખેડૂતો બીજ માવજત પણ કરે તો પાકને બીજ જન્ય રોગોથી બચાવી શકાય છે.
સિંચાઈનો સમય
સૂર્યમુખીની ખેતીમાં પ્રથમ પિયત વાવણીના 20 થી 25 દિવસ પછી જ્યારે બીજીવાર છોડને ફૂલ આવ્યા પછી આપવું જોઈએ. આ પછી, ખેડૂતો 15 દિવસે પિયત કરી શકે છે. બિયારણનો જથ્થો 4 કિલોગ્રામ સુધારેલી જાતો (EC.68415 C) છે અને હાઇબ્રિડ જાતોના એકર દીઠ 1.5 થી 2 કિલો બિયારણ પૂરતું છે.
લણણીનો સમય
જ્યારે છોડના તમામ પાંદડા સુકાઈ જાય છે અને સૂર્યમુખીના માથાની પાછળની બાજુ પીળી થઈ જાય છે ત્યારે તેની લણણીની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. મોડેથી ઉધઈનો હુમલો થઈ શકે છે અને પાક બગડી શકે છે.
કમાણી
તમને જણાવી દઈએ કે આયુર્વેદમાં તેનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. આ છોડમાંથી કાઢવામાં આવેલ તેલનો ઉપયોગ દવાઓ માટે થાય છે. તેથી તેની ખેતી ખેડૂતો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે. અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.