હર્દયને સ્વસ્થ રાખવા આજથી જ શરુ કરો આ શાકભાજીનું સેવન, મોંઘી દવાઓ ખાવા કરતા…

મોરિંગા(Drumstick) એક એવું શાક છે જે ભારતના લગભગ દરેક ઘરમાં ખાવામાં આવે છે, તેને સામાન્ય ભાષામાં સરગવો કહેવામાં આવે છે. આ શાકભાજીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન, એમિનો એસિડ, ફાઈબર, વિટામીન B, C અને E મળી આવે છે. આ તમામ પોષક તત્વો સ્વસ્થ શરીર માટે જરૂરી છે. મોરિંગા સુપરફૂડની યાદીમાં સામેલ છે. આયુર્વેદમાં સરગવાની શીંગો અને તેના પાંદડાઓનો વ્યાપક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે સરગવાનું સેવન: 
મોરિંગાનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. તે એન્ટિફંગલ, એન્ટિવાયરલ અને એન્ટીડિપ્રેસન્ટ ગુણોથી ભરપૂર છે. તમે તેના પાંદડા, પાઉડર અથવા કઠોળ ખાઈ શકો છો. હૃદય અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ મોરિંગા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મોરિંગામાં આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જેના કારણે એનિમિયાને દૂર કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સરગવામાં પોષક તત્વો જોવા મળે છે: 
મોરિંગામાં વિટામીન સી, વિટામિન એ અને કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, સરગવામાં તમામ જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે. એક રિસર્ચમાં સામે આવ્યું છે કે, મોરિંગામાં નારંગીની સરખામણીમાં સાત ગણું વધુ વિટામિન સી અને ગાજર કરતાં 10 ગણું વધુ વિટામિન એ જોવા મળે છે. આ તમામ તત્વો સ્વસ્થ શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે.

સરગવાના આશ્ચર્યજનક ફાયદા: 
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ બુસ્ટ કરવામાં મદદરૂપ: 
સરગવો અથવા તેના પાંદડા ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. તેના પાન ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.